daily affairs 本館

夫婦で毎日楽しく&美味しい生活を記録してます
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陶板鍋

2009年01月23日 | お外ゴハン
結婚するときに頂いて、一度も使ったことのなかった
「陶板鍋」を使って、すき焼きをしてみました
この「陶板鍋」はお皿のように見えて実は2Lの水が入る
お鍋だそうです

こんな薄っぺらいお皿に2Lも水が入るのか?!
疑いながらも、とりあえずすき焼きを作ってみよう!
(白菜も大量に余っているし)ということで
すき焼きを作ってみました



お肉を炒めて、お酒を入れて、砂糖を入れて、醤油を入れて
白菜を入れて・・・そんなこんなしていたら、す・すごい!
薄っぺらいお皿のくせに、いっぱい入るじゃん!
広告に偽りなし!でした

最後はおうどんを入れて、2人で美味しく頂きました
今度はこの「陶板鍋」を使って、お鍋にチャレンジしてみようと思います

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2 コメント

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陶板鍋 (きららママ)
2009-01-24 18:27:59
ほっほーーあの鍋ってそんなに容量あるんだねぇーー私はあれを使って温泉豆腐作ってみようと思ってるけど
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意外に (ai)
2009-01-24 23:41:23
容量があることに私もびっくりよぉ~
蓋がないのが残念だけど、あれだけ容量があれば
色んなものに利用できるかも

温泉豆腐もよさげだねぇ~
そのアイデアいただきます
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