6回目の結婚記念日

6年前の今日、結婚式を挙げましたもう6年…長いようで、あっと言う間の6年でした

という訳で結婚記念の旅行に来てます
朝8時ごろ家を出発し、ダーリン実家に寄り道しながら日田でランチ
【麺家さくら】というウドン屋さん
うどん専門店ってことで、お蕎麦はありません
牛スジ煮込みうどん
トリ天
土ゴボウ天
トリ天と土ゴボウ天はダーリンと半分こ
うどんも美味しかったよぅ

それから阿蘇に向かってドライブ

阿蘇はめっちゃ雪が積もっとるし
でも景色は相変わらず美しい

その後はまたドライブして、ペンション近くの温泉に入って、そのままペンションへ
ペンション村の中の一つに私たちが泊まる宿があります
【フライング ジープ】というペンション入口もかわいい

お部屋で少しのんびりした後は待ってましたのディナー
こんな可愛い飾りがたくさんあるダイニングで
まずはサラダ
自家製ドレッシングがとっても美味しい
オードブルの豚肉
もちろんビールも一緒に頂きました
ダーリンと6年間ありがとうそして、これからもよろしくお願いしますの乾杯
6年間の思い出を振り返りながらお酒とお料理を堪能してたら、めっちゃ旨味のあるスープがやってきました…こんな旨味たっぷりのスープが作りたい
次はお魚料理
ここからワインにシフト

そしてお肉料理
箸でも食べれるほろほろのお肉最高さね～
白川水源の水で炊いたゴハンも最高
そしてデザート
最後にさっぱり

大満足の夕食や～ってほっこりしてたら、ペンションのオーナーが「22時にチーズケーキが焼きあがりますので、よかったらまたここに集まってください」って言ってくれたので、夕食後に阿蘇の星空を見て、部屋でくつろいだ後、またダイニングにいそいそと…
きたーーー焼き立てのチーズケーキ
めっちゃホワホワしてて美味しんですけど～ボキャブラリーが貧しいので上手く伝えられませんが、とにかく美味しい

この美味しいチーズケーキとオーナーとの面白い…楽しいおしゃべりで幸せなひと時を過ごしました


そして翌朝
朝食～食べてばっかや
朝からほっこりなスープ
ありがたい新鮮なお野菜と美味しい卵
焼き立てのパンもこのパン、スコーンみたいで美味しい

朝食後、再びオーナーとオーナー夫人の夫婦漫才…じゃなくておしゃべりを楽しみました
帰り間際にはオーナーご夫妻と同じ日に宿泊してた若いご夫妻とも一緒に写真を撮り、本当に良い思い出になりました

素敵な結婚記念日を過ごさせてもらい、ありがとうございました
またぜひ来たいです

ペンションを後にした私たちが向ったのは、私のだーいすきなロールケーキのお店
トマトロールの【蘇水】です
ここでしか売ってないから、南阿蘇に来た時は必ず買って帰ります
今回もお持ち帰り

それから阿蘇の景色を堪能しながら帰路に着きました


途中、牛さんにも…命をいただくってこと＆感謝することを改めて考えさせられました。


結婚記念日を2人でお祝いしましたが、お祝いが出来るのも両親や親戚、仕事の仲間や大切な友人がいてくれたからこそです
結婚記念日には改めて、私たちと関わってくださった方々へ感謝する日でもありたいな…と思いました

7年目を迎えて、初心を忘れずにまた素敵な仲間と家族と笑って過ごせたら幸せだな