「日々の出来事 Annexe」記事一覧
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山菜
(2022年04月24日 | 山の幸)
散歩道わきにワラビが出ます．ただ少... -
山菜
(2022年04月26日 | 山の幸)
里山で採ったワラビとネマガリタケの... -
山の幸
(2022年05月22日 | 山の幸)
朝食後のエゾシカのアバラ．この大き... -
ジビエ
(2022年07月17日 | 山の幸)
エゾシカのもも肉を解凍し，トリミン... -
ジビエ
(2022年08月15日 | 山の幸)
シシ肉とエゾシカの肉を解凍しました．これで半分． ニンニク，玉ねぎ，に... -
天然マイタケ
(2022年09月18日 | 山の幸)
天然マイタケご飯．２合に対してこれ... -
天然マイタケ
(2022年09月19日 | 山の幸)
口の中にはヤマアカガエルが入ってい... -
天然マイタケ
(2022年09月20日 | 山の幸)
天然マイタケと頂いた能登のアオリイカの炒めもの。味付けはニンニク、塩コ... -
天然マイタケ
(2022年10月04日 | 山の幸)
米やベーコン，玉ねぎと一緒に炒めス... -
天然マイタケ
(2022年10月05日 | 山の幸)
散歩途中にあります．おそらくアケビ... -
むかご
(2022年10月15日 | 山の幸)
庭の自然薯のむかごを採りました． ... -
秋の味覚
(2022年11月17日 | 山の幸)
もらい物の自然薯，柿と自家栽培の水... -
ジビエ
(2022年11月18日 | 山の幸)
イノシシの箱罠の餌を交換しました． ... -
ジビエ
(2022年11月22日 | 山の幸)
昨シーズンに獲った肉をせっせと食べ... -
ジビエ
(2022年11月27日 | 山の幸)
午前中は町内の神社の雪囲い．これは男結び（結び方は間違っていないはず）... -
ジビエ
(2022年11月29日 | 山の幸)
熊肉を小さく刻みました． 天然マ... -
山の恵み
(2022年12月01日 | 山の幸)
足が赤くて顔が青いカモを手に入れま... -
ジビエ
(2022年12月09日 | 山の幸)
エゾシカとイノシシのラグーパスタを... -
ジビエ
(2022年12月11日 | 山の幸)
エゾシカのTボーンとメスのシシ肉に塩... -
ジビエ
(2022年12月16日 | 山の幸)
シシ肉を大きめに切って炒めます．そ...
