味噌第2弾

最初に作った味噌の残りが少なくなったので、7月に作った味噌開封～。
前回の味噌(左) と色が全く違う！
やっぱり夏は熟成が早いからかしら？
今回は5kg作ったので容器を分けて冷蔵庫へ。これからの季節、味噌の出番が増えるはず！