新!まりりんの独り言

4月から中2、小5、小1の子供たち。週末は3人とも野球三昧。

太刀魚&アジ

2011年10月10日 | お菓子&料理
昨日パパは1日釣りへ。予定よりも帰りが遅く、渋滞にもはまり夕食にはお魚間に合いませんでした

その為、今日は午前中から魚を裁いていました。
釣れたのは


太刀魚9匹、アジ18匹だそうです。

子供達も興味津々、外でパパのお手伝い。特にひびきは毎回一緒にさばいています。

で、夜ご飯は
太刀魚とアジの刺身&なめろう



子供達、特にリカナは普段あまりおかず食べないんだけど刺身だけはすごい食べる食べる。今日もものすごい勢いでたくさん食べていました。ほんと刺身好きです。私の血だな

後は太刀魚とアジ、それぞれ少し干物にもしました。
そのほかは明日以降、ムニエルや煮つけにしようとおもいます。