初めての成形パン②

2回目の焼きも終了～。

作ったのは

③ポテトサラダパン・・・・マッシュポテトにコーンとベーコン入れてマヨネーズで合えたものをのせただけ。

④バターロール

上出来上出来。明日の朝ごはんにちょっと食べよう。
これならリカナも食べてくれるかなぁ～。

HBを使っても3時間かかった・・・・・(手際が悪いだけかな）手ごねの人っていったい何時間かけて作っているのぉ～。

初めての成形パン①

ホームベーカリーを買って約1年。
ずっと食パンばかり、そして最近ベーグルをちょっと作ってみたけど、成形パンに初挑戦！

１次発酵までホームベーカリーでできるんだから簡単なはずなのになかなか手が出せずにいました。しかも２次発酵はオーブンでってなっていてうちのオーブンに発酵機能あるの？？？？ってことで止まってました。

重い腰をあげて説明書を見ると・・・・・あるじゃん、発酵機能（笑

１回で１２個作れるのね。でも焼くのは２回に分けてっと。

欲張って何種類か作ることに。

①クリームパン・・・・中のクリームはレンジで簡単に初めて作ってみたけどあまりにも簡単でもっと早くやっていればよかったと思いました。

②ソーセージパン・・・・ソーセージのせてケチャップ塗っただけ。

初めてにしてはうまくいったんじゃない？