べーグル初挑戦！

パパは大阪へ出張中～。
さっき電話が来てちょっとおしゃべり。
昔はよくこんなことあったな。もっともっと出張が多い会社だったから。
今はまた現場増えたけど泊まりの出張はそんなに多くないからね。
ちょっと懐かしいなと思ってみました。

で、明日のお弁当作りもないし、夕食の片付けなども1度で終わっているのでちょっとベーグルに初挑戦。
もちろん捏ねはホームベーカリーにお任せです。

ただいま二次発酵中～。
このあとが何やらお湯で茹でないといけないらしい。

途中経過載せちゃったけど最後までちゃんと完成するのか？？？
頑張ります。

地震

さすがに今朝の地震は気づきました。そしたら震度４でしたね。
私の場合、昔から震度3までは就寝中は気づかないのです
日曜日は葉山にいて外でバーベQ だったからか実は気づかず・・・・
さすがにこう大きいのが続くと怖いですよね。

いい加減枕元に荷物持ちだせるように置いておかないとダメかしら。
食料や水も大事だけどりかなのオムツがかなり重要な気が・・・・食事より困るってよく聞くものね。それとも早くパンツまんにしちゃうのがラクチン？

異常気象といい地震といい最近は怖いですね。