✾マリルのらく・ベジ・ライフ✾

野菜情報をはじめ、作りおきおかず、おつまみ、息子のお弁当などを発信!

日々らく!作りおき野菜おかず

2020-10-08 07:38:06 | 日記


今回の作りおき野菜おかずは
こちらの2品です。

写真左は
カボチャの煮物

☆北海道産のカボチャを使用。
 メープルシロップを入れている
 ので、やさしい甘さです。

写真右は
豚肉とジャガイモの
ハーブマリネ <仕込み>

☆豚ヒレ肉をローズマリ―、ローリエ、
 ニンニク、レモン汁、塩コショウ、
 オリーブ油などで漬け込みました。
 ベランダのハーブたちが活躍中!

これで数日間は気分的にも
日々、らく~に過ごせそうです。