日々らく！作りおき野菜おかず

今回の作りおき野菜おかずは
こちらの2品です。

写真左は
芽バスの中華風サラダ

☆芽バスはレンコンの若い部分。
　みずみずしく、シャキシャキ
　食感なので、サラダ仕立てに！

写真右は
カラフルトマトと梨の生姜マリネ

☆新生姜、太白ゴマ油、砂糖、
　レモンの絞り汁でつけています。
　デザート感覚でも食べられますよ。

これで数日間は気分的にも
日々、らく～に過ごせそうです。