ＭＣＴオイルで葉玉ねぎマリネ

今回は「葉玉ねぎ」でマリネを作りました。

健康へのさまざまな機能性が注目されている
ＭＣＴオイルを使い、酢、塩、コショウで調味
しています。

ミカンを絞っているので、葉玉ねぎの甘さに
さわやかな香りもプラスされ、生ハムの塩気
とも相性抜群！

冷蔵庫で数日持つので作り置きにもピッタリです。