BOGA、 安くて美味しい中華ワルン。

ココエステは、１９９９年のオープンから約８年ほど
ジャランプラタマと言う、ビーチエリアにありました。
あの頃、すぐご近所にあったのが　”ワルンBOGA”
かなり頻繁に行ってましたっけ～
コンラッドホテルができる何年も前の事です。
そのBOGAさんも、けっこう前に引っ越して
今はコンラッドとアストンの間くらいにあります。
ホテルが並ぶビーチ側じゃなくて道の反対側です。

　

娘はね、昔っからここで食べるものは決まってる
タミゴレン（堅焼きそば）と、ナシゴレンPUTIH。
（そうです、いつも２皿食べるんです。）
メニューに　“ナシゴレンPUTIH”　とは書いてない
でも、昔からそうやって注文するのでわかってくれる。
PUTIHは“白”だから、赤かったりしない。（写真なし）

　　　


醤油ベースに青唐辛子のサンバルも娘のお気に入り。
これ、必ず出てくるわけじゃない、
試してみたかったら言ってみよう～

“MINTA SAMBAL” 　サンバルちょうだい。

私はたいていナシチャプチャイ、
シンプルな卵のチャーハンに野菜のあんがのってます。

淡水魚のブラックビーンソース
イカのフリッター？甘酢したて。

他に数品と飲み物で、家族４人満腹、満足。
約２０万ルピア、どおです？　安いでしょ？

でもね、ローカルワルンですから。
お客様用のトイレないです（緊急時は民家で借ります）
手を洗いたかったら調理場の水道をちょっと借ります。

そんなの気にしないよ！って人、是非行ってみてね～
食材がなくなり次第閉店だからランチ～８PMくらい迄、
臨時休業アリですから、やってなかったら悪しからず。