先日、久しぶりに『沖縄倉庫』に行きました。
沖縄のものが沢山売っていて、なおかつその食材を使用したお料理が食べられるお店なんです。
お料理は美味しいし、居心地がいいお店なんですよd(⌒ー⌒)
時々、このお料理どうやって作るんですか～？なんてマスターに聞いていましたが、
な、なんと！
そのレシピが本になりましたヽ(￣▽￣)ノ
スゴイ。嬉しい♪
その本、即買いです。
私の大好きな『モズクのひらやーちー』が載ってる(*≧∀≦*)
『島らっきょう』に添えてある鰹節の付け合わせのレシピがある～( 〃▽〃)
そして、簡単ときた。笑っ笑っ笑っ～！(簡単でも失敗するけど)
大感激です。
今年中には作ってみようと思います。
お料理しない私は、慌てず気長に目標を作らないとできないもので(笑)スイマセン。
頑張ります(￣∇￣*)ゞ
