日本でも、マレーシアでも、年寄りの一品お持ち寄り。ポッラック(ポット・ラック）
但し今回はワタクシめの料理は無しです。日本の皆さんレベル高く、
ビビってしまいましたので・・・いつか頑張ろうかと思います。
きょうは皆様の持ち込み料理の紹介です。因みに、街の小さな寄り
合いの参加がキッカケで、ちょっとだけお付き合いをしています。
マレーシアでは特にCNYの時期、、こんな感じでした・・・
・・・差し入れは何でも自由、OKで、宅配でも歓迎でしたね。
旧正月のこの１年の始まりに願いが込め「ローカルとのYee Sang
魚生パーティ」の様子。・・・・・・(魚生＝イーサン）
このようにみんなで箸を持ち、上に上に、ぐちゃぐちゃに、混ぜ
合わせ、落とすことに・・1年の、健康と、生活幸せを願います。
「イーサン」では、街の「ヤーさん」も怖いと驚く女性の集まり。
更にこれはSunwayのバリ料理店友人シェフのレストランに行った
時のもの。 バリ料理を振舞ってくれた (奥さんがインドネシア人)
そしてまた、過去に別のローカルの友人宅でCNYをお祝いした時。
現在の日本の皆さんの、一品お持ち寄り、年寄りですけど、私達。
以前にも書いたけど、この弁当箱に、色々盛り合わせて食べます。
この器、気に入って、捨てないで、容器だけお持ち帰りしましたよ。
これは集まりの時、、皆さんの料理を食べる分、盛り合わせた時。
これは家で、ある時、その容器を使って、アレンジした夕食の時。
こういう容器、気分転換にもいいし、いつものようにワンプレートを、
これで盛りつけるのも楽しいね。使い捨て弁当容器も使いようだね。
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