ワンプレートディナー（物は言いよう） 2021-01-17 11:00:00 | 読後感ノート 豚肉のかたまりを買ってみたけどどうしよう〜と思って、久しぶりにこの本を開きました。 「レシピを見ないで作れるようになりましょう」 最小限の写真しか載ってなくて、お肉はシンプルに焼くのが一番おいしいですね、とかほぼ文章で説明されてるので面白いです。「豚肉のコロコロ焼き」を作ることにしました。サイコロに切ってニンニクと焼いて醤油で味付けました。そのページにさらっと書いてあった4行の . . . 本文を読む
