くうあり

自分なりの気付きを綴るブログ  

ワンプレートディナー(物は言いよう)

2021-01-17 11:00:00 | こころ
豚肉のかたまりを買ってみたけどどうしよう〜と思って、久しぶりにこの本を開きました。 レシピを見ないで作れるようになりましょう。有元 葉子SBクリエイティブ 最小限の写真しか載ってなくて、お肉はシンプルに焼くのが一番おいしいですね、とかほぼ文章で説明されてるので面白いです。「豚肉のコロコロ焼き」を作ることにしました。サイコロに切ってニンニクと焼いて醤油で味付けました。そのページに . . . 本文を読む