ミニダイコンで豚バラ大根

去る３日（火）用事で伊豆の母が上京し、自作のミニダイコンと干しシイタケをお土産に持ってきてくれた。
ようやく今日のお夕飯で豚バラ大根、干しシイタケはお味噌汁に…。
ミニダイコンはコンパクトで、煮物にするととってもいい感じ。軟らかくて煮くずれしないから。母に教わって自分でも育ててみたいもの。ベランダのプランターでも育つかな