じゃがいもコロっとカレー

先日、伊豆の母がたくさんじゃがいもをおくってきてくれたので、
小ぶりなものを10個ほど皮を剥いてそのまま入れたカレーをつくりました。

お肉は豚のひき肉。ちょっとイレギュラーなカレーです。