ご主人や義母様の初盆を迎える今年のお盆を前に お友達が法要のため集結 招かれてランチへ
宮大工をしていたというご主人が建てた 和風豪邸で
彼女の心のこもった 美味しい料理を囲み
そのむかしの合唱団仲間が集結した昨日。
朝の時点では 台風の行方がわからなかったが
前日から仕込み準備をしてくれていた彼女の思いに応えて
４人が 一台の車に乗り込み出かけた。
さほどの雨風もなく 近況などなどで 話は盛り上がって
法要女子会は 賑やかに終了した。
それにつけても なぜ彼女の料理は こんなにも美味いのか
使っている素材は ナスにトマトがメインの アラカルト料理。
トマトの大きさや 種類に応じた味付け＆コラボ素材の巧みさで
全く違った料理と化している。
爪の垢を煎じて飲みたいところだが 料理のセンスとでもいおうか
この微妙な違いは なかなかとらえがたい領域である。
この そのむかし同じ釜の飯を食べた合唱仲間。
いつもいつも会っている訳ではないが
楽しいだけではなかった、苦労も共にした仲間なればこその
なぜか会うと心溶け合う信頼の仲間である。
知り合ってもうすぐ40年が来ようとしているので
互いに年を取った感が否めないが
声かけあって 集結できる日を楽しみに 元気でいよう。
