馬刺し絶品！テイクアウト @ 蘭引 （神戸・元町）

バイト先のお店もそうだけど、今はほとんどの飲食店さんが営業自粛している一方、家賃を支払わないといけないとか事情があって、客数が減っても営業を続けないといけないお店もある。

そんな中、テイクアウトを始めたお店もいっぱい！

「仲良しのお店を助けたい。」って買うのはもちろんだけど、
「行ってみたかったんだよな〜」っていう未訪のお店の料理がテイクアウトで味わえるのも嬉しい♪


その1つが 九州 沖縄料理 の 蘭引 さん！

写真の奥にJRの高架が見える通り、元町駅からめっちゃ近いです。徒歩0分。

三角形のすっごい小さな区画にお店があって、雰囲気的には “新橋の高架下” みたいな。

外にも簡易テーブルが2つくらいあるけど、店内は見ての通り、とっても小さくてカウンター席が5席くらい？！

「ここの馬刺しは絶品！」

って何度も聞いてきたし、九州・沖縄料理のアテも美味しいらしいし、焼酎と泡盛もこだわっている…と。

メニューを見ると、馬肉料理、薩摩地鶏、九州料理、蘭引カレー、沖縄のソバなどなど…おいしそう〜〜〜！


さてさて。
事前に聞いたテイクアウト情報では、何やらすごいアテ盛りがたったの 2,000円 とのこと。
お店に電話して予約をすると、馬刺しもテイクアウトできる ですとー！！！！
買っちゃお♪


で、お店で受け取った時の状態。

なんか…すっごいでかい！
チャリでムスコと取りに来たけど、カゴの網の上部に四隅を引っ掛けてギリギリ入った（笑）。


さぁさぁ、お家に帰って、おーぷーーん！！

うおーーーすごーーい！！

下の写真は食べちゃった後の容器の写真だけど、私の手のサイズと比べて、どんだけ大きいか分かります？


お品書きメモも、親切に添えてある。




私のお酒のアテだけではなく、ムスコの夕飯にもなりそうなものがいっぱい♪

薩摩地鶏の炙り焼き　胸肉かな？
鳥モツの黒糖甘辛煮　きんかん、玉ひも、レバー、あとはよく分からないけど（笑）美味しい部位。
土佐酢トマト　、ムスコが「トマト食べるー！」って言ったのだけど、一口食べたら「お…大人の味…ダメだった」と。私は「うまー！」

左上は 焼き野菜 に ポテサラ 。
蘭引さんのポテサラって、なんだか独特！たこわさによく入ってるような 茎わさび が入ってて、それがまた良いスパイス的な存在。

真ん中は 辛ネギ に、その上はたぶん 厚揚げ。
厚揚げ、ムスコに全部もってかれました（笑）。



鯖きずし はちょっと皮目を炙ってあって香ばしさも。
いかわたバター炒め、このワタのほろ苦さが絶妙〜！めっちゃ日本酒のお燗がススム。
馬焼肉（右下角）が、これまた絶品！

右上には 薩摩揚げ に 島らっきょう 、自家製 豚味噌 。
薩摩揚げはお店で食べるなら “揚げたて” なんだそう。
豚味噌も絶品〜！そんなしょっぱく無く、旨味いっぱい。島らっきょうと一緒にいただきました♪


そして、馬刺し三種盛り！！

左から ハート、タテガミ、フタエゴ。
噂どおり、悶絶モノ〜〜〜（涙）！
生姜と柚子胡椒を付けてくださったけど、これ、塩をチョンチョンつけるだけでも全然うまいです。


もちろん容器から出して、ちょっと雰囲気あるように見せかけて、気分を盛り上げるワタシ（笑）。
これは 三種盛り 850円 だけど、五種盛り 1,350円 ってのもあって、それだと+ バラ、モモ だそう。


アテは、温めて美味しそうなものと、冷たくて美味しいものを小皿に分けて、温めたいものは少しチンしてちょびちょび。

ムスコと「どれ食べる〜？これ美味しいよ〜」とシェアしながら食べたけど、一晩では食べきれな〜い。
次の日も、残ったアテをちょびちょび楽しみました♪


ほんっとに美味しかった〜。
全部美味しかった〜。
ていうか、このアテ盛りが 2,000円ってCP高すぎる。

蘭引さん、今まで「行きたいなー」って気になってるお店だったから、そんなお店の「いいとこ取り」がギュッと詰まったテイクアウト、大満足です。

コロナ騒ぎが落ち着いたら、一度ちゃんとお店で飲みたいな。
その時は、焼酎＆泡盛で（笑）。
あ！そうそう、蘭引カレーも食べたい！


★テイクアウトする場合は、事前にお店に連絡してくださいね〜。

【九州・沖縄料理　蘭引】
兵庫県神戸市中央区北長狭通4-1-14
078-391-6695
月曜定休