まき子の酒

日本酒が好き。純米酒が好き。そんな飲兵衛が「母親」になってしまいました。今はムスコを飲兵衛へと英才教育中?!

タイ版カニ玉?! プーパッポンカリーを作ってみた

2022-06-24 12:24:51 | 家飲み
またトムヤムクンを作ろっかなーと、スーパーのアジア調味料のコーナーに行ってみたら、こんなのが目に入った。ぷー? ぱっぽん? カリー? カレーのこと?パッと見て、文字が頭に入るまで、一瞬固まりました(笑)。プーパッポンカリー。よくよく見ると、蟹と卵のカレー炒め ってある。最近、トムヤムクンを大量に作った時に、味変で卵とじにすることあるけど、そんな感じ?ヘェ〜面白そう、買ってみよ!とりあえず、卵とネギ . . . 本文を読む
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