食べ日記
2010-08-01 | 日記
久々に
にわか雨もなさそうなので、
洗濯しまくりの今日
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早朝から地域の清掃に出かけた夫の帰りを待って、朝食
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今日は、
娘と約束していたフレンチトースト
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「作りたい
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4等分に切った食パン14枚だから、この量
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それも、とっととたいらげる
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そうこうしてるうちに、お昼
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お昼ごはんはそうめん
昨日立ち寄ったスーパーで見つけた、黄色・オレンジ・黄緑の麺が入ったモノ
野菜で着色してあるそうで・・・
子どもたちが喜ぶかと思って買ってみた
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4束入りを3袋・・・2回にわけて茹でます・・・
そうめんって、食べてるうちにちょっと胸につまってきませんか?
だから、残り物の夏野菜を炒めて、煮たものをつゆに入れて食べると
結構美味しくたくさん
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それでも、
麺が少し残ったのでそうめんせんべいにして、
夏野菜の煮たものは、ラタトゥユとしてパンにのせて、
先日お伺いしたY家でいただいたモノを参考に・・・
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夕飯で食べました
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最近、ちょっとだけ残り物を使った献立を考えるようになった
主婦16年目のあっこです
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