今年最後のお弁当

なーんてことないフツー過ぎるお弁当ですが・・
今年最後のお弁当でした。
明日から冬休み
賑やかな毎日になりそ～
（SANAちゃんのお相手よろしく～）

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ちょっと嬉しかったお話。

先日幼稚園でお餅つきがあったみたいです。
予定表にも書いてあったしお昼のメニューは
お餅、うどん、みかんだったので、朝、MIYUに
『今日はつきたてのお餅食べれていいね～
ママお餅大好きやから羨ましいわ』って話してました。
（ほんとに羨ましかったわけではなく、会話として・・・）

そしたらその日、帰ってくるなり、
『ママがお餅大好きって言ってたからMIYUの分、
残してきたよ。食べて！！』って。

ちょっと感動しちゃいました～
冷たくなってたけど、ＭＩＹＵがママの為に残してきてくれた
お餅、すっごく美味しかったよ。
ありがとう

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ちょっとなお話。

その幼稚園でのお餅つき。
年長さんと男の先生がお餅をつくことになってました。
お餅を丸めたのはきっと幼稚園バスの添乗員さんの
おばさん達だったのかな？と思って
『誰がお餅丸めてくれたん？』って聞くと、
『えっ？あー、バスのおばはん。』

おばはん・・・・だっ、誰の真似して言ってんの～
きっと、絶対、私よねママ、反省

お弁当

いつもビックリするくらいキレイなとっても美味しそうなお弁当を作ってる
『さくらちゃん』
すべて手作りで旦那さんのお弁当を毎日ちゃんと作っています。

私もさくらちゃんのブログを見るたび、
『もっと頑張って作らなきゃ・・・』とは思うんだけど、
何せ朝は時間がない！
私がベットからこっそり抜け出すと、だいたい二人の娘は
『ママ～っ！！』ってなるから
ＳＡＮＡをだっこしながらって日も。
ゆっくりお弁当なんて作る時間ありません・・・

と長々と言い訳しちゃったけど、
さくらちゃんを見習って！！
これからはもっと頑張るぞ！！

幼稚園は一週間に二回お弁当の日。
冬はお弁当を温めてくれるのでこんなお弁当箱。
ちょっと懐かしい・・・
ＫＩＴＴＹちゃんのお弁当箱です。

食の細いＭＩＹＵなのでお弁当箱はかなり小さめです。
よく食べる子は二段弁当なんだけど。

おにぎりの中身は昆布とか梅干とか好きなものを入れてます。

ＵＰするのはかな～り恥ずかしいけど、
こうすればもっと頑張って作れるかと・・・
（１回限りで終わりそうな予感もするけど）
パパのお弁当はUPデキマセン。あしからず・・・

海老マヨサラダ

ちょっと大きめの海老を使って海老マヨサラダ。
ブロッコリーとパプリカも一緒に。
海老マヨマヨ　海老マヨ～♪

 

もうすぐ２歳のＳＡＮＡ。
ここ最近急激にお喋りが上手になってます。
毎日一緒にいる私がビックリするくらい。
フツーに会話が出来るようになりました。

ＳＡＮＡに「なんで○○したん？」って理由を聞く質問をすると
『だってちゃ～、やもん』
って答えます。理由はまだいえないけど、
ちゃんと一人前に答えてます。
録音して残したい

ポタージュスープ

ここ最近急に寒いです。
朝も起きれない！！年中だけど～。
（パパちゃんいつもありがとう＆ごめんちゃい）

ジャガイモをブラウンのmultimixで丸ごとガーッと。
きのこ類をたっぷり入れて。

たくさん作っておけば寒い朝にも

チキンのピカタ

チキンを使ったピカタです。

ちょっと卵ケチりすぎた～

いつもガーリックと、粉チーズ、パン粉と卵液に
漬け込んで焼きます。

お弁当のおかずにもなるし、とっても便利な一品です

おつまみピザ

週末、家族で餃子パーティーをして
餃子の皮が残ったので、
おつまみピザを作りました。

具をのせてトースターで焼くだけ
とっても簡単ピザです。

皮がパリっとしてちょうどいいおつまみになりました～

大根と手羽先の煮物

ここ２～３日、すごく涼しい日が続いてます。
あんなに寝苦しかった夜も寒いくらい。
お陰でＭＩＹＵは朝起きたら
『ママ喉痛い～っ』

気温の差が激しすぎるのよね・・・

ちょっと肌寒かったら温かい食べ物が欲しくなります。

冬のメニューになっちゃうかもしれないけど、
大根と手羽先の煮物です。

圧力鍋で作ってあるので、お肉も大根もとっても柔らかく
美味しかったです。

かぼちゃの煮物

ボンメルシィに載ってた一品。

いつもはかぼちゃだけとかが多いけど、今回は海老ちゃんと。

あんかけとろ～りととっても美味しかったです。

ＭＩＹＵにすごく気に入ってもらえたようです。
「ママ、おかわり～」

サラダクレープ

休日にＭＩＹＵと一緒にサラダクレープを作りました。

私もパパも生クリームが苦手なので、クリームたっぷりの
甘いクレープはダメ。
でもサラダのクレープは大好き。

ちょっと欲張ってまた具を入れすぎちゃったかな？

大きな口をあけてバクっと

ＭＩＹＵもたくさん食べてくれたし、ママはルンルン
美味しかったからまた作ろうね

キノコのトマトソースパスタ

普段トマトソースを作る時は玉ねぎはみじん切りにするけど、
今回は歯ごたえのあるように厚めに切り、
しめじ、しいたけ、角切りのベーコンと合わせました。

具だくさんでボリュームがあって美味しかったです

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ＭＩＹＵの風邪をもらったＳＡＮＡは大して熱は出なかったものの、
かなりご機嫌が悪かったけど、
咳もだいぶ治まり、今夜は一度も起きること無く、
回復に向かってるように思います。

心配して下さった皆さん、本当にありがとうございました。