趣味の時間♪

趣味はパン作り、お料理、お菓子作り。
子供の寝てる間に美味しいもの作ってます。
可愛い娘の喜ぶ姿を想像しながら・・・

ゴマぱん

2008-09-02 | パン

新学期スタート

暑かった&長かった
でも、あっちこっちお出かけしたり、お泊りしたりで
思いっきりこの夏を三人で満喫しました。
お休みのないパパの分までしっかり遊んどいたよー


二学期は運動会。
miyuの初小学校の運動会も、
sanaの初幼稚園の運動会も楽しみ

また毎日を頑張ろうっと

この夏暑いのにパンだけはお休みせず・・・



生地には小麦胚芽が入って、表面にはゴマたっぷり。
うちの子供達はこんなの好きじゃないけど、
私的には好きなパン。


フォカッチャ

2008-05-01 | パン



初フォカッチャ。
でも、子供には全くといって人気なかった・・・
まぁ、そうかもね。
丸々全部私が食べました!!
ってのは嘘です。



半分はお友達に。

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SANAもようやく幼稚園生活に慣れてきたみたい。
帰ってからはお歌もたくさん聞かせてくれるし、
お友達の名前も増えてきました。

二人が出た後の数時間・・・

快適~&身軽~

束の間のフリータイムを満喫してます


パパちゃんへ
二人はとっても元気です。
新しい環境でも一生懸命頑張ってます。
パパも頑張って


スムーズ!

2008-04-14 | パン

MIYUが小学校に行って、SANAが幼稚園に行きだして1週間。
まだ幼稚園は半日だけど、午前中だけでも一人になれる時間が

洗濯、掃除、パン作り・・・
すべてがスムーズ~

毎朝、山食を食べてたけど、最近はプルマンも。





山食とは違った食感。
サンドイッチにしたりしてプルマンを味わってます

家事はスムーズだけど、どうもまだSANAが幼稚園
が幼稚園に慣れないみたいで・・・
こちらはスムーズに行きません
頑張れ!SANAちゃん


ようやく・・・

2008-01-24 | パン

久しぶりの更新です・・・・

9月に講師試験を受けるに当たって、毎日のようにあんぱんを
焼き続けていて、もうあんぱんはうんざり!になってました。

約5ヶ月経って、なーんか久しぶりにあんぱんが食べたいなぁ
って気分になったので・・・



焼きたてを籠に入れて、車で友達の家を順番に宅配。
たくさん焼いても、我が家では大人が私だけたから
消費量が少ないので・・・
でも、MIYUも幼稚園から帰ったらペロリと食べてくれました

最近MIYUの食欲がすごいです。
ホント食べなかった子なのに・・・
すぐにおなか空いた!って言うし、結構な量を食べてくれます。
この姿をパパにはやく見せてあげたい


ちょっとアレンジして・・

2007-12-04 | パン


この前、講師クラスで習ったパンをアレンジして作ってみました。
メロンパンみたいにサクサクした上のクッキー生地が
とっても美味しいパンです。

プレーンとココア2種類作るのが少し面倒だったから、
MIYUとSANAが好きなフレーバーのみで。

手間かかるけど、やっぱり美味しいなぁ
パパが帰ったら時には絶対作ってあげたいパンです


セサミチェダー

2007-11-26 | パン


セサミチェダー。

私の大好きなチーズがたっぷり。
それにゴマもね!

あ~、もう11月も終わりだなぁ・・・
後1ヶ月でSANAの3歳のお誕生日
どんなケーキにしようかな~

パパにもこの成長ぶりをみせてあげたいなぁ・・・


バターロール

2007-11-15 | パン

数日前に作ったバターロール。
一般的なバターロールの成型じゃなく、
こんな感じの二種類を作って見ました。



一つはお花みたいな成型、
もう一つはこんな感じ・・(説明しづらい・・・)

味はシンプルだけど、パン本来の味が味わえて
美味しかったです。


最近の・・・

2007-11-11 | パン

前回の運動会からもう1ヶ月近く経ってしまいました・・・

今日こそは!今日こそは!と思ってたんだけど
なかなか更新できず・・・

パパが行ってしまってもうやく2ヶ月。
生活にもだいぶ慣れ・・・

子供を寝かせてから、ベットを出るともう寒い季節。
そんな時の私の楽しみ・・・

おばちゃん街道まっしぐらですが、韓流ドラマにどっぷりはまってます。
二人を寝かせてからベットで一人ゆーっくりみています。
最高にゆっくり出来る時間です。
面白くって仕方ない


でも、日中はパン作ったりもして毎日を楽しんでます

半月ほど前に幼稚園でMIYUが芋掘り遠足に行った時のお芋で・・




二人が一番大好きなチョコロールのパン。


↓↓↓↓↓


ドーナッツ

2007-07-14 | パン

ずーっと作ろうと思っていたドーナッツ。
前はこんな感じやこんな感じでホットケーキミックスを使って
作っていましたが、今回はちゃんとパン生地で。



ホットケーキミックスを使うと、なんか昔懐かしい味で
しっかりとした食感だけど、パン生地にすると、
ふんわぁぁぁりとっても柔らかい食感になりました。

MIYUとSANAと三人で形を作って、
低温で揚げ、そして一緒にお砂糖つけたり、
チョコつけたり、味見したり。。。
机の上はひっちゃかめっちゃかでしたが・・・
二人とも楽しそうでした