趣味の時間♪

趣味はパン作り、お料理、お菓子作り。
子供の寝てる間に美味しいもの作ってます。
可愛い娘の喜ぶ姿を想像しながら・・・

プチマロンパイ

2006-05-31 | お菓子

気持ちだけはダイエット中!!
やっぱり我慢できない根性ナシの私・・・

お菓子作りは控えてたつもり?!だけど、作っちゃった。



冷凍パイシートを使って簡単お菓子。
中はマロンペースト+アーモンドプードル+卵黄+ラム酒
を混ぜて包んだだけ。

これが簡単ですご~く美味しい!!

本当はマロンがあれば中に入れたかったけど
ないから、今回はクルミで・・・

試食に1個。
MIYUがお友達とお庭で遊んでるからおやつに。
その時もう1個。
2個ならいいかっ。

MIYUのお友達の男の子は
『おいし~っ!!』って一気に3つも食べてくれました。
喜んでもらえてよかった~


ミルクブレッド

2006-05-30 | パン

牛乳で仕込み、切り込んだ所にバターを挿しこみ
焼き上げたミルクブレッドです。

朝食用に焼きました

ミルクとバターでふんわ~り優しい味のパンになりました


焼きおにぎり

2006-05-29 | お料理

ご飯が余ったので焼きおにぎりを作りました。

砂糖と醤油とみりんと七味を合わせたものを
刷毛で塗りながらじっくり焼きました。
(子供用には七味抜きで・・・・)

夕方みんなおなかが空いてきたのか、すごい売れ行きでした~


コロコロウインナーパン

2006-05-26 | パン

子供サイズのひとくちウインナーパンです。

長いウインナーのパンは途中で飽きてくるのか、
いつも途中で残すMIYU。

だから一口サイズ。

ウインナーも皮なしの一番小さいサイズのものを。

こうすれば、パク!パク!とおやつ感覚で食べてくれました。


焼売とニラ玉

2006-05-24 | お料理

今日は焼売だ~!
お義母さんからグリンピースを頂いて、
『何に使おうかな~?』
と考えて、思いついたのが焼売。
めっちゃ脇役だけど・・・

鶏モモ肉を使って、新玉、椎茸と共に・・・



蒸したてサイコ~
SANAも小さいにも関わらず5つ位ペロリ
ママはもっとね


sasa--dangoさんにおしえてもらったニラ玉。



ニラ=餃子 しか思いつかなかったけど、
とっても簡単で美味しかった~

sasa--dangoさんありがとう


餃子に変身しなかったけど、パパは凄く気に入ってくれました。

(家族一緒に食べれればもっとおいし~だろ~な


ドーナッツ

2006-05-23 | お菓子

おやつに簡単ドーナツ。
ココアとプレーン。

手も汚したくないし、スプーンですくって、ポチャッ。

形もいびつだけど、なんか手作りドーナッツは懐かしい味。

なんか久しぶりだなぁ・・・
美味しい!美味しい!ってママ食べ過ぎ?

ミスド好きのMIYUにも気に入ってもらえました。


抹茶のマフィン

2006-05-21 | お菓子

抹茶のマフィンを作りました。
中にはクルミを入れて。

パパちゃんは抹茶味が好きじゃないので
抹茶と名の付くものは食べないの・・・
美味し~のにね。

抹茶を入れすぎて苦みが出ないように、少し控えめに。

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今日は京都へ・・・
チンドンままさんのライブを見に行ってきました。

陽気な音楽と最高のお天気。
気持ちよかった~!

チンドンままちゃんとひなたちゃん、akiちゃん、
とっても可愛かったなぁ

楽しい時間をありがとう


イチゴとキウイのロールケーキ

2006-05-19 | デザート

お友達のお家にお邪魔するのに、ロールケーキを焼きました。

今回はキウイも一緒に入れてみました。

苺の季節ももう終わりみたい・・・
これが最後かな?
寂しいなぁ・・・苺ちゃん。

お友達もすごく喜んでくれてあっという間になくなりました。
よかった~


かぼちゃの丸ごと蒸し

2006-05-18 | お料理


前回はかぼちゃのガーリックコロッケ
今回は日本かぼちゃということもあってこんな感じに。

西洋かぼちゃと違ってあっさりしてるので、
こうやって食べるとすごく美味しかったです。

中は豚挽肉と椎茸を合わせて。

圧力鍋で調理したので芯までとっても柔らか。

かぼちゃ丸ごと皮まで食べれるからこりゃ~いいわ