気持ちだけはダイエット中!!
やっぱり我慢できない根性ナシの私・・・
お菓子作りは控えてたつもり?!だけど、作っちゃった。
冷凍パイシートを使って簡単お菓子。
中はマロンペースト+アーモンドプードル+卵黄+ラム酒
を混ぜて包んだだけ。
これが簡単ですご~く美味しい!!
本当はマロンがあれば中に入れたかったけど
ないから、今回はクルミで・・・
試食に1個。
MIYUがお友達とお庭で遊んでるからおやつに。
その時もう1個。
2個ならいいかっ。
MIYUのお友達の男の子は
『おいし~っ!!』って一気に3つも食べてくれました。
喜んでもらえてよかった~
ご飯が余ったので焼きおにぎりを作りました。
砂糖と醤油とみりんと七味を合わせたものを
刷毛で塗りながらじっくり焼きました。
(子供用には七味抜きで・・・・)
夕方みんなおなかが空いてきたのか、すごい売れ行きでした~
子供サイズのひとくちウインナーパンです。
長いウインナーのパンは途中で飽きてくるのか、
いつも途中で残すMIYU。
だから一口サイズ。
ウインナーも皮なしの一番小さいサイズのものを。
こうすれば、パク!パク!とおやつ感覚で食べてくれました。
今日は焼売だ~!
お義母さんからグリンピースを頂いて、
『何に使おうかな~?』
と考えて、思いついたのが焼売。
めっちゃ脇役だけど・・・
鶏モモ肉を使って、新玉、椎茸と共に・・・
蒸したてサイコ~
SANAも小さいにも関わらず5つ位ペロリ
ママはもっとね
sasa--dangoさんにおしえてもらったニラ玉。
ニラ=餃子 しか思いつかなかったけど、
とっても簡単で美味しかった~
sasa--dangoさんありがとう
餃子に変身しなかったけど、パパは凄く気に入ってくれました。
(家族一緒に食べれればもっとおいし~だろ~な)
おやつに簡単ドーナツ。
ココアとプレーン。
手も汚したくないし、スプーンですくって、ポチャッ。
形もいびつだけど、なんか手作りドーナッツは懐かしい味。
なんか久しぶりだなぁ・・・
美味しい!美味しい!ってママ食べ過ぎ?
ミスド好きのMIYUにも気に入ってもらえました。
抹茶のマフィンを作りました。
中にはクルミを入れて。
パパちゃんは抹茶味が好きじゃないので
抹茶と名の付くものは食べないの・・・
美味し~のにね。
抹茶を入れすぎて苦みが出ないように、少し控えめに。
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今日は京都へ・・・
チンドンままさんのライブを見に行ってきました。
陽気な音楽と最高のお天気。
気持ちよかった~!
チンドンままちゃんとひなたちゃん、akiちゃん、
とっても可愛かったなぁ
楽しい時間をありがとう
お友達のお家にお邪魔するのに、ロールケーキを焼きました。
今回はキウイも一緒に入れてみました。
苺の季節ももう終わりみたい・・・
これが最後かな?
寂しいなぁ・・・苺ちゃん。
お友達もすごく喜んでくれてあっという間になくなりました。
よかった~
前回はかぼちゃのガーリックコロッケ。
今回は日本かぼちゃということもあってこんな感じに。
西洋かぼちゃと違ってあっさりしてるので、
こうやって食べるとすごく美味しかったです。
中は豚挽肉と椎茸を合わせて。
圧力鍋で調理したので芯までとっても柔らか。
かぼちゃ丸ごと皮まで食べれるからこりゃ~いいわ