趣味の時間♪

趣味はパン作り、お料理、お菓子作り。
子供の寝てる間に美味しいもの作ってます。
可愛い娘の喜ぶ姿を想像しながら・・・

クロッカン・オ・ザマンド

2006-07-28 | お菓子

何じゃその名前?!
って感じですが、めちゃウマ

アイスを作ると卵黄しか使わないから必ず卵白があまります。

いつも卵白の使い道に悩んでるんだけど、
これは卵白だけを使うお菓子。

アーモンドたっぷりのバリッとした焼き菓子。

大人向けの焼き菓子かな
また作ろ~っ


抹茶白玉アイス

2006-07-26 | デザート

今回は抹茶アイスクリームを作りました。

私もMIYUも抹茶アイスは大好き。

パパは苦手らしく一口も食べてくれませんでした

白玉も冷たく冷やして。

『和』もいいなぁ・・・

とっても美味しかったです


おつまみピザ

2006-07-24 | お料理

週末、家族で餃子パーティーをして
餃子の皮が残ったので、
おつまみピザを作りました。

具をのせてトースターで焼くだけ
とっても簡単ピザです。

皮がパリっとしてちょうどいいおつまみになりました~


大根と手羽先の煮物

2006-07-21 | お料理

ここ2~3日、すごく涼しい日が続いてます。
あんなに寝苦しかった夜も寒いくらい。
お陰でMIYUは朝起きたら
『ママ喉痛い~っ』

気温の差が激しすぎるのよね・・・

ちょっと肌寒かったら温かい食べ物が欲しくなります。

冬のメニューになっちゃうかもしれないけど、
大根と手羽先の煮物です。

圧力鍋で作ってあるので、お肉も大根もとっても柔らかく
美味しかったです。


パニーニ

2006-07-20 | パン

朝からすごい土砂降り~
(とっても暗い画像になっちゃったけど・・・)

夜にフランスパンの生地でパニーニ用に焼いておきました。

中にはたっぷり卵とハムとサニーレタス。
簡単な具材だけど、食べ応えバッチリで美味しかったです。




かぼちゃの煮物

2006-07-19 | お料理

ボンメルシィに載ってた一品。

いつもはかぼちゃだけとかが多いけど、今回は海老ちゃんと。

あんかけとろ~りととっても美味しかったです。

MIYUにすごく気に入ってもらえたようです。
「ママ、おかわり~


ミッキークッキー

2006-07-17 | お菓子

MIYUと一緒にクッキーを作りました。

型抜きクッキーならMIYUでも出来るかな?と思って。
すごく楽しんでくれました~
SANAも横から一生懸命お手伝い

kaorinのブログに遊びに来てくれたお友達、
いつもありがとう!
たくさんの応援のコメントもらって、
kaorinはこれからも頑張れそうです。
本当にありがとう


今日はちょっとミッキーとジャンケンしましょ

いくよ~

ジャンケン ポン



勝った人~



ぶあちゅい~る

2006-07-14 | その他

アイスクリームを作ると卵白が余っちゃいます。
そこでチュイールを。

分厚すぎた?
ホントはもっと薄いよね・・・

暑いし、まっ、いいか

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ここ最近まためちゃくちゃ暑いですね
この先、夏休みも待ち受けてることだし、ほんと思いやられます。

最近仕事もすごく忙しく、それに今夢に向かって頑張ってる事もあり、
その上、SANAちゃんにも手がかかり・・・・
ほんと時間がありません。

(私が仕事に行ってる間、SANAを見てくれているお母さん、
本当にありがとう。
お母さんのお陰で私はやりたい事が出来ています。
本当に心から感謝しています。)

でもブログは私にとってすごく勉強になることあるし、
たくさんお友達もできたし、これからも続けたいと思ってます。

更新ができない日もあるかと思いますが、
マイペースで続けて行きたいと思います。

こんな私でよければまた遊びに来てくださいね。


バニラアイスクリーム

2006-07-11 | デザート

バニラアイスクリームを作りました。

私ってアイスの中でバニラが一番嫌いだったんだけど、
(チョコ派なので・・・)
でも、一番好きになったかも

生クリームを入れれば濃厚に・・・
って書いてたんだけど、生クリームを入れず、牛乳で作ったら
あっさり甘すぎず、とっても美味しかったです。
ちょっとヘルシーになったかな?

これからアイスが欲しくなる季節です


サラダクレープ

2006-07-10 | お料理

休日にMIYUと一緒にサラダクレープを作りました。

私もパパも生クリームが苦手なので、クリームたっぷりの
甘いクレープはダメ。
でもサラダのクレープは大好き。

ちょっと欲張ってまた具を入れすぎちゃったかな?

大きな口をあけてバクっと

MIYUもたくさん食べてくれたし、ママはルンルン
美味しかったからまた作ろうね