朝、お弁当を作ろうと思い、この前生協で買ったお豆の缶詰を開けました。生協の缶詰は、ドライパックという茹でてあるけど、水の入っていない豆、とかひじき、とかのちょっと変わった物があるのですが、今日のは、「花嫁ささげ」。しかも、甘く煮てある物。初めて買ったのですが、開けてびっくり。豆が大きい！
写真で参考にマッチ箱を置いてみました。５センチくらいありそうな、、、。すごい。
奥のは、母から貰った雑穀。（金時豆、小豆、麦、古代米、パンダ豆、ひえ、粟、などなど。ほんのり赤く炊きあがります。）
今日は、この雑穀ご飯、ごまふりかけ、菜の花の芥子和え、花嫁ささげ、お肉とネギ、なすの味噌炒め。
マッチの「らくだ」さんは、浜町にあるコーヒー屋さんで、お店で豆を焙煎しています。お店のご主人が素敵なサービス精神旺盛な方で、ももかはアイスクリームに付いているウエハースを何枚もらったことか、、。
、、あ、マンハッタンラブストーリーみたいですね、、。あんな感じです。お近く通られましたら是非。
シナモントーストがおすすめです。
