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生地の仕入れに来て、また寄ってしまった、、、
喫茶室ニュートーキョー。
ホテル併設なので、なんかシェフがきちんとコック帽被って、細かいところでちゃんと調理していて好き。
ゴブラン織りの古くさいソファとか、豪華なシャンデリアがいくつも付いてるとことか、
じいさんとか、場末のスナックのママみたいな酒焼けした声のおばちゃんがいるとことか、
ホテルだけに、配膳の方達の年代が様々だけど、すごい動き回って、無駄がないけど垢抜けないとことか、好き。
つい、普通のゆで卵じゃなくて、煮卵がのっているのに惹かれてロースカツ定食とか食べてしまった。
ナポリタン食べたくて行ったんだけど、、、
キャベツとか、絶対、スライサーじゃなくて手で切ってるはず。
そして、パセリがデカい!
あ、メインはランチじゃなかったんだった、、、
すごい好みのかわいい生地を大量に購入したので、製作に励みます!
ちなみに、、、
10月18日(水曜日)から、22日(日曜日)は、恒例の【えぼ展】です!
かわいいものいっぱい準備しているので、来てくださーい。
また、お知らせいたしますー。
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