レンジでから揚げ

油を切らしていたので
レンジでから揚げに初挑戦(^^♪

なるほどー
油で揚げた食感にはなりませんが
粉の分量、加熱温度、加熱時間が明確で
油の後処理もいらず、カロリーも抑えることができる。
なかなか便利かも。

揚げ物は作り方より、油を扱う感覚みたいな
ところが胆なので苦手な人は多いはず。

レンジの活用は授業で扱っても
いろいろとできそうです。

授業をしたい・・・(T_T)