活力鍋２ イワシの生姜煮

圧力なべを使って作ってみたかったのが　「イワシの生姜煮」

骨まで食べられる　のがいいですよね。

イワシが安かったので挑戦することにしました。　　　　　　　

骨まで食べられるようにするには　30分加熱する　と・・・

まだ　なべを使い慣れていないわたしは　30分も加熱して大丈夫なのか不安

一応、加熱が終わり、余熱時間をおき、味見。

おいしく出来上がり、骨まで食べられました。