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先日、知人から上海みやげに 八宝茶をいただきました。
八宝茶は からだにいい具材をブレンドした中国の伝統的な健康茶です。
「八宝（バーバオ）」には 「たくさんの(体に）いい素材」という意味があり、
来客の際のおもてなしや冠婚葬祭に欠かせないお茶だそうです。
各家庭ごとに「おふくろの味」の「八宝茶」があるとのこと。
ジャスミン花、クコ、さんざし、ナツメ、陳皮、氷砂糖、菊花 などが入っています。
器に入れてお湯をそそいで 飲むだけ！
なんとなく ほんのりした甘さが口の中に広がり、元気になる感じがします。
