過保護のゴーヤ
大きくなったのでそろそろ収穫かな
せっかくなのでやんちゃ姫にもお手伝いしてもらいました
お手伝いやんちゃ姫
いきなりぐーっと引っ張て
ちょっと慌てましたが（笑）
収穫したゴーヤ
実はネットで何か美味しい食べ方はないかと検索してまして
ゴーヤのワタも種ごと天婦羅にしたら美味しいと。。。
ということで天婦羅にしてみました
大きい方のゴーヤは中が熟していて赤くなっていましたが
全然問題ないそう
ワタの天婦羅
ほのかな苦みもあって美味しかったですよ
ゴーヤの実の方も
暫く塩をしておいて軽く洗い流したものを揚げました
どちらも美味しかったです
これはお勧めです
やんちゃ姫はもちろん食べられませんが
収穫が楽しかったようで
「もっともっと」と小さいのまで取りたがります（笑）
もっと大きくなったら
また一緒に取ろうね
