ある日のランチ ★ 『やまと 楽』

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ミータママの誕生日・祝賀ランチ～♪

朝採り湯葉 ・ 豆富 ・ 生麩を使った日本料理をゆっくり堪能できる

活水料理の『やまと 楽』




玄関を奥へ進めば落ち着きのある造り
さまざまな席とお料理、アクセスも駅直結と利便性も抜群
気軽に四季折々の日本料理が楽しめます



少しずつ沢山の種類のお料理と
できたて豆富や湯葉と旬野菜で繰り広げられる ランチ懐石
『野々里　 木』　3,800円

先付
・海老　・帆立　・紅芯大根　・若芽　・黄人参　・隠元　・土佐酢ジュレ













サービスのドリンク
・ビール　　・ウーロン茶




前菜
ゆば刺し三種盛
・オリーブオイル　・たまり醤油　・藻塩



朝採り湯葉刺三種
くみ上げ湯葉、さしみ湯葉、ひら湯葉の三種類の味くらべ、大豆の甘さととろける食感が楽しめます
原材料は国産にこだわり自家工房で、その日の朝汲み上げた新鮮なできたて湯葉




御椀
・枝豆豆富　・鮎一夜干し　・蓼葉














造り
サラダ仕立て
・鯛　・山葵菜　・トマト　・リーフトマト














リーフトマト







豆富







冷汁豆富
・焼鯖　・茗荷　・大葉







焼物
魳塩焼き　　白瓜昆布〆







おかわり湯葉







揚物
無花果の天ぷら
胡麻あん







食事
祝いの鯛釜飯









お腹いっぱいで～　少しだけよそってもらい　残りはお土産に～♪
赤出汁　香の物







デザート
ドリンク付














ミータママのバ～スデー♪　祝賀デザート







撮影 ： ８月26日




お土産にしてもらった『鯛飯』と『麩饅頭』







　　 　 　


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