梅土用干し 3日目の朝

梅の土用干しも三日目に突入です。

一日目の夜は梅酢に戻して二日目の朝に笊に並べ直して干し、夜は笊ごと家に取り込んで今朝また外に出しました。

今朝の様子



比べてみましょー。

初日の朝




二日目


三日目






一日目とは色も硬さも違ってきてるのがわかるね。

今日丸一日干して完成させるつもりよ