グルメのけんちゃん

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ブカルッポを探す人が多い

2008年09月27日 | パスタ・ピザ・イタリアン

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BucaLupo ブカルッポ by bucalupoさん

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実は名鉄岐阜駅に近い場所、芸文ダンスホール跡に引っ越したのです。
イタリアンの『ブカルッポ』の場所はこちら(岐阜市羽根町1-7)
オーナーシェフの北原伸二さんは料理教室の先生もこなし数多くのイタリアンシェフを輩出してきました。この道30年、お店を構えてからはや21年。
本格派イタリアンの巨匠として岐阜で知らぬ人は少ないでしょう。


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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
芸文 (matsubara)
2008-09-27 09:28:25
これ昔懐かしい芸文ですよね。
内側をうまく改装してレストランになっていると聞き
先日友人と出かけました。
シェフの名前は知りませんでしたが美味しかったです。屋根裏をうまく生かしていますね。
外側からは想像も出来ませんでした。
ダンスホールの時代は照明も暗かったので内側はよく覚えていません。
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Unknown (ぽんきち)
2008-09-27 12:12:00
今度京都から友人が来るので予約しようと思ったら
ちょうど貸切の日で断念・・・
近々ランチでリベンジしようと思っています。
ブカルッポさん、母が魚の配達に行った時にたまに食事したりしていたのですが 何年も言っていません。

この間 姉が久しぶりに行って
『ベビーカーでも入れるし やっぱ美味しいわ~
技術が違うわ~』と
言っていました。あー ブカルッポ~

高島屋の中に入っているブカルッポとは
関係ないんですよね?姉妹店ってデュエ?ですよね?
んみゃ~もん 食べたいです
着物でエレ缶トに行きたいです
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唯一の娯楽 (けんちゃん)
2008-09-27 20:07:44
クイッククイックスロー、ナチュラルピポットターン。
matsubaraさんも相手の顔しか見えないここで出会いがあったのでしょうか。私は中日文化センターのダンス教室でエスコート魂を身につけましたが使う機会に恵まれませんでした。

ここを最初にレストランに改造したのは玉宮界隈に数店舗の居酒屋パブを経営する美濃市出身の一柳さんでした。どういう経緯で北原さんにスイッチしたのかは存じ上げません。

けれどどちらも評判は上々ですね。
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 (けんちゃん)
2008-09-27 20:11:38
ぽんきちさん、それは残念でしたね。
代わりに文化センター東側の創作ダイニング『楮』をどうぞご利用ください。

タカシマヤのブカルッポもデュエも知りません。よろしければ教えてください。
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Unknown (おにぎり)
2008-09-27 22:13:06
同級生の結婚式の2次会で一度オジャマしたのを思い出しました。

歴史ある場所なんですね。
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ダンスが済んだ (けんちゃん)
2008-09-28 12:01:22
おにぎりさん、2次会はダンスパーティーだったんですか?
それともお食事会?ブカルッポになる前でしょうか。

とんかつ好きなおにぎりさんのことですから、学校帰りに対角の名岐亭にもよく寄られたんでしょうね。
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Unknown (ぽんきち)
2008-09-28 21:36:44
ブカルッポさんが移店したと聞いて検索をした時に
高島屋の上の方のお食事をするところに
『ブカルッポ』というお店があるようでヒットしました。

デュエは、たしか各務原あたりにある 
ブカさんの姉妹店で より気軽&カジュアルなんだそうです。でもブカさんのほうが美味しいらしいという噂です。どうなのかしら・・・

瑞穂市の サンズサンはご存知ですか?
お野菜が美味しくて好きなんです。
あと、意外に一宮のスーパー『旬楽膳』のバイキングは美味しいですよ~☆バイキングは好きではないんですが あそこのバイキングは好きです。

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思い出しました (けんちゃん)
2008-09-28 21:49:58
「デュエ」は16m通り沿いにあってオープンしたてのときにお邪魔しました。美味しくなかったのでそれっきりでした。

サンズサンは食の安全について考えるサロンで幾度か経営者にお会いしてます。めぐみの村の西部美恵子さん、コスモスふぁーむの山岸謡子さん、空歩(からっぽ)のテシマチトセさんなどとの繋がりです。

『旬楽膳』は存じ上げません。ぽんきちさん、行動範囲が広いですね。
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Unknown (ぽんきち)
2008-09-29 08:47:34
デュエ、噂どおりな感じなんですね

サンズサンは姉の友人が経営しているお店なのです。
旬楽膳も 食の安全・おいしい野菜系のお店で
中のスーパーも 普通のスーパーとは違った
オーガニック、珍しい調味料、いい野菜、いいお魚が並んでいます。
スーパーで あんなにピカピカしたお魚を置いていているところは なかなか無いと思います。

行動範囲が広いって言うか、食いしん坊なんです。。。笑
うまいもの好きとしては けんちゃんさんのブログは目が離せないわけで・・・今日はブカルッポに行けそうです。開いているといいな~
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おこげ系の店じゃないんだ (mew)
2008-10-03 16:31:45
そこって、おこげ系列の店じゃなかった?
ふ~ん、なくなったんだ。

北原さんのウニクリームパスタは最高です。
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