おからドーナツ◎

引き続き、ビタントニオを使っておからドーナツ！初のおからドーナツ。まだまだ課題は多いけど意外に美味しいのです＆健康的なはずなんだけど、夜は飲みに行ったものの鼻詰まり全開！何食べても飲んでも味を感じない的な・・・。

米粉のオレンジピールパン

引き続きこれも焼きました。久しぶりの米粉のパンです。

ケンタのビスケット

地元の友達とパン教室。まずはこのケンタのビスケットを焼きました。腹割れさせるのには混ぜ加減が重要なのです。大雑把なくらいといわれても難しい。今回は初回の前回より腹割れがしっかり！