Turedure Lilax Diary

「徒然」―何もする事が無くて、どう時間を過ごしたらよいのかと思うこと、様子。(三省堂 新明解国語辞典)

9月12日 のつぶやき

2012-09-13 07:00:00 | twitter
lilaxpanda http://twitter.com/lilaxpanda
9月12日 つぶやきまとめ


fukidashi 19:36
やっと捕まりましたか。(-"-) 野良猫引き取り、殺して山林に捨てた男を逮捕(読売新聞) - Y!ニュース http://t.co/vosLaBC6
2012/09/12 Wed 19:36 From Tweet Button


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9月8日 のつぶやき

2012-09-09 07:00:00 | twitter
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9月8日 つぶやきまとめ


fukidashi 08:55
昨日漬けたピクルス美味しく出来ました!
http://t.co/25Wl0A6b
2012/09/08 Sat 08:55 From モバツイ / www.movatwi.jp


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ピクルスを漬けてみました。

2012-09-07 22:46:00 | 日記
先日実家から送ってきた尋常じゃない量の野菜。
一時に比べたら大分抑え目にはなったのだけど、それでもまだ多い。ジャガイモにいたっては2種類ある。多分来年春までは買わずに済むと思う。
ジャガイモはいいとして、問題は茄子とキュウリ。早く何とかしないと食べられなくなってしまう!

そうだ、ピクルスにしてしまおう!

ミツカンのHPにレシピを見に行ったらビックリするほどカンタンでした。



基本の調味液は
お酢大さじ5杯 砂糖大さじ5杯 塩大さじ1/2
この分量の調味液に茄子なら150gを半月切り
キュウリなら2本を4㎝の長さに切ったものを更に縦4つに切って粒こしょう数粒と一緒に漬けるだけ。

量が量なので、全部倍にして作りました。(^^;)ゞ

要は基本の調味液の割合さえ間違えなければ量を増やしたり、余り野菜を入れたりしてもOKなわけです。
茄子の色が悪くならないかが一番心配だったけど、調味液にしっかりくぐらせて、時々軽く振っておくと色も変わりません。
むしろ4時間たった今、調味液がほんのりピンク色になっていてめっちゃキレイ!!

明日の朝には食べ頃になりますよ。


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9月6日 のつぶやき

2012-09-07 07:00:00 | twitter
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fukidashi 18:48
【アイシア 猫の王国美術館 “あなたの猫が肖像画に!”】ヨモギ王子の肖像画が完成しました!ご鑑賞はこちらから(PCサイトのみとなります)→ http://t.co/l1HyGSRlアホな下僕(飼い主)でスミマセン<(_ _)>
2012/09/06 Thu 18:48 From Tweet Button

fukidashi 07:28
【AXIA 猫の王国】「ヨモギ王国」憲法第2条 気持ちいい所をなでなでされたら、とびきり可愛い顔を見せてあげることとする。 via @nekonooukoku http://t.co/w3FFejE5
2012/09/06 Thu 07:28 From Tweet Button


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9月5日 のつぶやき

2012-09-06 07:00:00 | twitter
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fukidashi 22:23
【AXIA 猫の王国】「ヨモギ王国」憲法第1条 たまには人間のために、箱や袋に入り込んでみたりしてよい。 via @nekonooukoku http://t.co/w3FFejE5
2012/09/05 Wed 22:23 From Tweet Button


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