Les Artisans

スイス時計を中心とする職人との架け橋の日々を綴ります。

半蔵

2021-01-08 19:40:29 | グルメ



神戸から大阪に戻りお客様と半蔵へ。



伊賀牛のひれ肉



お箸で切れるくらい柔らかくて
タレに漬け込んで焼くと最高ですね



このお肉一枚でご飯1杯食べれてしまいます
お塩でお肉を焼くとお肉の美味しさが更に際立ちますね
お味噌汁もお漬物も美味しくて
久しぶりにご飯ガッツリ行っちゃいました

お客様有難うございました
ご馳走様でした


懐かしの117系

2021-01-08 19:36:03 | 日記



京都駅で懐かしの117系。
West銀河のベース車両でもありますが
私が小中学生の頃は阪神間を新快速として走ってた
昭和を感じさせる電車で懐かしいです
当時はクリーム色に茶色の帯線が入ってました


猪一離れへ

2021-01-08 18:44:50 | グルメ



お客様からランチをお誘い頂き
猪一離れさんへお連れいただきました。



京もち豚の焼売に



今回はつけ麺をチョイスで京の都もち豚の鬼みぞれつけそば。



そしてお肉増し増しのこだわりの和牛めし。

この3点セット最高です美味し過ぎました
次回も必ずこの3品をお願いします
お客様、ご馳走になりまして有難うございました


ご納品に京都へ

2021-01-08 18:35:59 | 日記



お客様が探されておりましたジラールペルゴの
生産終了モデル、シーホークを中古でゲットしまして
京都へご納品にお伺いしました

昔、同じ時計を買って頂いたことがあったんですが
ご友人にどうしても譲って欲しいと言われ
譲られてしまったそうでまた購入されたいと思われた時には
もう生産終了になっておりました

今回ゲット出来てお客様に喜んでいただけて良かったです