1月10日14時34分配信 読売新聞
ビールの苦み成分「ホップ」の抽出物に、花粉症の症状を軽減する働きがあることが、日赤和歌山医療センターとサッポロビールの研究でわかった。
ホップには腫瘍（しゅよう）を抑制する働きなどがあることは知られていたが、アレルギー抑制効果が確認されたのは初めて。３月の日本農芸化学会で発表する。
ヒスタミンは、くしゃみや鼻水といった花粉アレルギーの症状を引き起こす原因物質だが、研究チームはホップの抽出物に、このヒスタミンが免疫細胞から出てしまうのを抑える作用があることを確認した。
さらに、花粉が飛散する昨年１～４月、花粉症に悩む４０人を半分に分け、一方にはホップ抽出物入りのスポーツ飲料を飲んでもらい、ホップが入っていない飲料を飲んだグループと効果をいろいろ比較した。
ホップ水抽出物の花粉症症状軽減効果をヒト試験で実証 - サッポロビール(2006年9月11日)
ホップと花粉症 - サッポロビール
ビールの苦み成分「ホップ」の抽出物に、花粉症の症状を軽減する働きがあることが、日赤和歌山医療センターとサッポロビールの研究でわかった。
ホップには腫瘍（しゅよう）を抑制する働きなどがあることは知られていたが、アレルギー抑制効果が確認されたのは初めて。３月の日本農芸化学会で発表する。
ヒスタミンは、くしゃみや鼻水といった花粉アレルギーの症状を引き起こす原因物質だが、研究チームはホップの抽出物に、このヒスタミンが免疫細胞から出てしまうのを抑える作用があることを確認した。
さらに、花粉が飛散する昨年１～４月、花粉症に悩む４０人を半分に分け、一方にはホップ抽出物入りのスポーツ飲料を飲んでもらい、ホップが入っていない飲料を飲んだグループと効果をいろいろ比較した。
ホップ水抽出物の花粉症症状軽減効果をヒト試験で実証 - サッポロビール(2006年9月11日)
ホップと花粉症 - サッポロビール
