愛媛県今治市の中川さんから栽培期間中、
化学肥料・化学合成農薬不使用で育てたグリーンレモンが届きました♪
無農薬なので、長崎県五島でとれた粗塩で、しっかり洗えば安心!
(たくましい手が写っていてすみませんっ)
箱を開けた時から、レモンの爽やかな香りが広がって い~いにおい(・∀・)
皮は、マドレーヌ等のお菓子に使うので、白いワタをこそいで丁寧に削ります♪
こぶし大の立派なレモンだったので、手から滑り落ちないようにギュッと握っていたので手はガクガク‥‥( ´△`;)
皮を取ったレモンは、最後の1滴まで果汁を絞りました(*゜▽゜*)
これから美味しいお菓子になって、皆さんの元に届きますよ~(*´∇`*)
楽しみにしていてくださいね~(((o(*゜▽゜*)o)))