レーヌ・ド・ムートン店長日誌

おいしいものは、ピュアなもの

やさしい甘さの無添加お菓子の専門店
お中元・贈り物・ラッピングなどにも

あなたにできること、わたしにできること。

2016年05月23日 | 日記

 

 

こんにちは、レーヌ・ド・ムートンです!

連日暑いですね~。このミント、お店で育てているのですが元気いっぱいです^^

いっぱい収穫できるようになったら、ミントクッキーを作りたいなーと思って大切に育てています。 

 

最近お休みを頂いていなかったので、今日は久しぶりのオフ日になりました。

シンガーソングライター・さだまさし原作「解夏」のTVドラマ版「愛し君へ」をひたすら見ていました。

 

「愛し君へ」は、小児科医の女性と、ベーチェット病のカメラマンの男性とのお話です。(かなりざっくりですが。)

菅野美穂さん演じる、主人公・友川四季さんの優しさ・ひたむきさに心打たれます。

 

その四季さんが、研修医として勤務している小児病棟に入院中の、白血病の男の子・ふみや君の優しさ。

 

同じ病室に好きな女の子がいるのですが、ふみや君は告白しません。

自分の命があと僅かなことを知っていて、告白して好きな子を悲しませたくない一心で・・・

 

「好きだから絶対告白しない。」

 

「好きだからさよならするんだ。」

 

ドラマの中のふみや君の台詞なのですが、こういう優しさもあるんだな、と。

 

四季さんも、ふみや君も、相手を思ってとっても優しいのです。

 

私も誰かにやさしくできているかな。

やさしさってなんだろう。

どうして人と出会うんだろう。

私の人生ってなんだろう。

私ができることってなんだろう。

 

なーんてことを、考えていました。

 

みなさんも、よかったら考えてみて、教えてください。

 

私はまだ答えは出ていませんが・・・

私にできることは、「食べた後、優しい気持ちになれる。穏やかな気持ちになれるお菓子をつくること。」かな。

 

明日も美味しいお菓子が作れますように。

たくさんの優しさをお菓子に込めて、思いをラッピングに込めて。

皆様との出会いに心からの感謝を。ありがとう。


パウンドケーキのラッピング

2016年05月22日 | 焼き菓子

 

こんにちは、レーヌ・ド・ムートンです!

大切に育てているバラがついに咲きました♪癒される~

 

 

一時は、忙しすぎて水やりもできず、瀕死の重傷だったのですが、葉っぱわさわさになりました!

ついでにお花のラベルを無くしてしまってf(^_^;)

咲くまで何のバラかわからなかったのですが、ピエール・ド・ロンサールという名前だとわかりました♪♪

調べてみたら、フランス原産のバラだそうで。

専門学校では、フランス菓子を専攻、研修にも行ったことがあるので、ご縁を感じますね~^^v大切に育てます。

 

 

さてさて、本題。

レーヌ・ド・ムートンのパウンドケーキは18×7×高さ7cmの超ボリュ~ミィ~♪

パウンドケーキは、カットとホールの2種類から選べます。

 

袋から出して温めるだけ。

カット済みだから、ちょっとしたお礼に配るのもラクチンのカットパウンド。

 

 

自分の好みの大きさにカットできるホールは、こんなラッピング。

丸かじりだってできちゃいます♪

 

 

 

お客様のご用途に合わせて、ラッピングしております。

いろんなフレーバーを注文しても、外から分かるようにオーダーシートを挟んでいます。

いろいろなラッピングができますので、ご注文の際にご相談ください^^

 

 

 


おやつにピッタリ!国産小麦のざっくざくオーガニックレーズンクッキー

2016年05月21日 | 焼き菓子

 

こんにちは、レーヌ・ド・ムートンです!

 

 

 

3月に愛知県黒川で出店したイベント(東邦ガスプラザ様主催)で、販売していたレーズンクッキー。

イベント限定のお菓子で、いつも大人気のお菓子です。

 

おとといお客様から、「美味しかったので、お友達にもプレゼントしたい」と、わざわざお電話頂きました。

Y様ありがとうございます!お待たせしました^^

 

これを機に、ネットショップ本店でも販売を開始しました(*゜▽゜*)!

「食べるととまらない~!!」と、ご好評いただいてます。

 

いつものテトラ形も、十分かわいいのですが、プレゼント用にこちらもご用意しました♪

 

 

画像だと結構大きく見えますが、3センチくらいのころんとしたクッキーなのです。

(黒いボックスは、12×12×高さ4㎝です。)

 

ビタミン・ミネラル・食物繊維たっぷりのオートミールと、

ビタミン・ミネラル・食物繊維+プルーンの2倍の鉄分が含まれているノンオイルのレーズンが入っているので

貧血・便秘でお困りの方にもいいんですよ♪

満腹感もあるので、お子様のおやつや、夜食にもピッタリ^^

 

イベントで試食をお勧めすると、3歳くらいのお子様が一生懸命もぐもぐしてて。

にぱっと「おいしいっ(>▽<)!!」と言ってくれるのが嬉しくて☆すっごく癒されます(・∀・)

レーヌ・ド・ムートンのお菓子の特徴は、噛めば噛むほど風味が増すところ。

少し硬めのざくざくクッキーなので、お子様もしっかり噛んでくれますよ♪

 

レーヌ・ド・ムートンのこだわりは、オートミールもレーズンもオーガニックなところ。

レーズンが嫌いなお客様にも「あれ?おいしいっ(*゜▽゜*)」と、好評いただいております。

おそらく苦手な方は、ドライフルーツのオイルコートや、農薬・殺虫剤由来の果実のえぐみや苦味を感じやすいのだと思います。

実は私も、レーズンとか。プルーンとか・・・。ドライフルーツ苦手なのです(^∀^;)

でも、このレーズンクッキーはとまらないのです♪

ドライフルーツ苦手な方、お子様のおやつを探している方、オススメです♪

 

 


おいしいパウンドお届けしました♪

2016年05月20日 | イベント

 

こんにちは、レーヌ・ド・ムートンです♪

 

 

お求めいただくことが多くなった、パウンドケーキのホール。

最近じわじわ人気です^^

 

その時の気分に合わせて、お好みの大きさにカットして食べられます。

パウンドケーキの角がピッとキレイになっているのが、美味しく焼きあがった証拠。

焼き上がりの確認は、この角がピッとなっているかどうか!

 

 

 

切ってみるとこの通り(*゜▽゜*)

ふわっふわ~♪

個包装タイプのお菓子は、カット後すぐに袋に入れているので、美味しさもギュッと閉じ込めてます。

食べる前に、500w~600wのレンジで10~20秒ほどほんのりあったかくなるくらい温めると、

焼き立て以上のおいしさになります(*^_^*)

 

ご購入いただいた方全員に、おいしい食べ方ガイドを同封していますので、ぜひご覧ください♪

分からないことなどありましたら、お気軽にお問い合わせください♪


5月15日 柳ケ瀬サンデービルヂングに出店しました。

2016年05月19日 | イベント

 

 

こんにちは、レーヌ・ド・ムートンです!

 

5月15日の柳ケ瀬サンデービルヂングでは、たくさんの方に足をとめて、

見ていただきありがとうございました!

 

いつも通販で、お孫さまのために買ってくださる常連様、

「がんばってね!」と、関東からのお仕事帰りの方、

自分のお小遣いで買ってくれたお嬢さま、

「レーズンクッキーは、牛乳に合うよね^^」と、仰ってくださったお姉さま方々・・・。

 

今回も、たくさんのお客様にお求めいただき、

 

な、なななんと!!!

 

完売いたしました!!

 

本当に本当にありがとうございました!!

 

大好きな「もん」のポストカードと一緒に。

即完売した、安心安全のアイシングクッキー。着色料使っていないので、安心ですよね^^

 

ネットショップの本店

クリーマ

ミンネでも出店しております。

ご来店お待ちしております(*゜▽゜*)