レーヌ・ド・ムートン店長日誌

おいしいものは、ピュアなもの

やさしい甘さの無添加お菓子の専門店
お中元・贈り物・ラッピングなどにも

【2月サンビル準備1】配置決め

2016年01月30日 | イベント
こんにちは、レーヌドムートンです♪

イベント初参加のレーヌドムートン。
まず、何をしたらいいのか。
どんな準備が必要なのか。

とりあえずのリストアップは出来たので、今度はお菓子を置くテーブル探し! 

ブースの大きさを再度確認して、会議テーブルみたいなのがいいかなぁと候補にあげたけど、かなりの重さになるため断念。お菓子だけじゃないですし…(・д・;)

お菓子も結構重さがあるので、(材料の粉だったり、お菓子だったり重いものを上げ下げするので、女の子でもお菓子屋さんは力持ちじゃないと!(*'▽'*))コンパクトで軽いテーブルを探します!

探してみると、キャンプ用・バーベキュー用あたりにいいのがあったので、幅奥行きなど確認をして、候補を 二つにまで絞りました!その結果2つを使ってうまく組み合わせる事ができました(ΦωΦ)イエーイ♪
テーブルは1台のほうが、ディスプレイしやすいかなーと思ったけど、サンビルをきっかけにイロイロなイベントに参加していきたいのでサイズの違うテーブル組み合わせることができて良かったですヾ(o´∀`o)ノ

いいなーと思った配置図を、その都度書くのって大変なので、空間の把握をしやすいようにブーステーブル台車なんかを1/10に縮小してパーツを作りました(*´∀`)




実際の物の色に近いもので作っておくと色の把握がしやすいので、オススメです♪
表にはパーツの名前を、裏には実際のサイズを書いておくと便利ですよ~(*´▽`*)

このパーツがあったので割と早くブース内の配置を完成することができました(*^▽^*)

イベント参加決定!柳ケ瀬サンデービルヂング

2016年01月26日 | イベント

こんにちは、レーヌ・ド・ムートンです!

 

毎月第3日曜に岐阜駅前で開催される、柳ケ瀬サンデービルヂング!

県外にも多くのファンがいるビックイベントで、昔から続くアーケードの柳ケ瀬商店街に、たっくさんのお店がぎゅうぎゅうに集まってます。

 

ここでしか出会えないお店が数多く出店していて、12月のサンビルに私もお客さんとして初参加!

お店の人が自分で作ったものを、売りに来ているのでイロイロなお話を聞くことが出来て、本当に楽しかったです!

 

帰宅してすぐに出店申し込みをしたのですが、あえなく1月は出店できず・・・・。

お店のコンセプトや、誰に食べてほしいのか、どんなお菓子を食べてほしいのかをひとつひとつ見直して、

2月のサンビルに申し込んだところ、日曜に「出店OK!」のメールが来たんですーー(*゜▽゜*)☆☆☆

 

まだ、どのあたりに出店するのか等、サンビル用に作るお菓子など決めることがいーっぱいあるのですが、

とっても楽しみand初イベントにドッキドキです!

 

ぜひぜひ、2月21日は岐阜駅前の柳ケ瀬商店街に会いに来てくださ~い\(^o^)/

レーヌ・ド・ムートンのお菓子を対面販売するのは、初の試み。

どういう風になるのか、どんなレイアウトなのか。準備から楽しいのがお祭りの醍醐味!

こんな楽しいこと、お店だけで独り占めするなんてもったいな~い!

当日だけじゃなく、準備期間のワクワク感を皆さんと楽しめたら、と思います!

よろしくお願いします~(*゜▽゜*)

楽しみすぎて、今日は眠れないかも。。。(^^♪


森のしずくリニューアル!

2016年01月26日 | 焼き菓子

 

 

こんにちは、レーヌ・ド・ムートンです!

 

お店で人気のクッキー 森のしずく。

このたび、カワイイお顔になってリニューアル!

リニューアルしても、ひとつひとつ顔を手書きで描いています♪

チロリと横を向いているしずくちゃんもあれば、パッチリおめめのかわいい子も。。。

 

大雪の影響で、お菓子が日付指定のお客様にちゃんと届くか心配でしたが、

指定通りに受け取りできたみたいで、ホッとひと安心。

 

明日もいい日になりますように。


私と腰と雪。

2016年01月20日 | 日記


こんにちは、レーヌドムートンです♪

岐阜では、この冬初の積雪。

どおりで腰が痛いと…(´Д`)
一度ぎっくり腰になってからは、なんと3年連続でグキッとやってるので寒さには、敏感になってます…

ぎっくり腰はクセになりやすいそうなので、皆さんお気をつけくださいっ(`・ω・´)



レモンクッキー

2016年01月19日 | 焼き菓子


こんにちは、レーヌドムートンです♪

グリーンレモンの果汁を、たっぷり使用したレモンクッキーが完成(*´▽`*)♪

国産の北海道小麦と、太白ごま油を使用した、外はサクサク中はしっとりしたクッキーに仕上がりました。
 
飾りにカットしたイスラエル産のピスタチオをトッピング(*'▽'*)☆

ぜひ、お召し上がりくださ~い(*´▽`*)☆