安全な掃除

もうすぐ年末、掃除の事


　年末になると、大掃除と題して、日本では、
障子の張替えとか、（１間しかないけど）
ここぞとばかり、あらゆる窓を磨いてみたり、
網戸の掃除とか、キッチン周りとか、
なんか、そわそわと、掃除モードになってました～～。

でも、掃除好きの私は、
シンク周りは　だいたいこんな感じで、日常　磨き上げています。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

キッチン周りは１日の終わりに中性洗剤をスポンジにつけて、
あわあわに磨き、きつく絞った台ふきんで拭く。

洗面台も同じ。こちらは、トイレ掃除のときと同時進行で、朝。

簡単で、でも、けっこうピカピカになるので、
油はねがなかなか落ちない！とか、水あかが・・・・とかはなく、
特別な、洗剤は必要なしなので、年末掃除は楽チン

　でも、この時期のシカゴの大掃除　網戸とか、窓とかは・・・・
ちょっと寒すぎて
　　　　　

夏の暑いときにやったほうが、安全です

　あまりに寒いので、
　熱湯を撒いてみました、スターダストのようにいっきに凍って、
　綺麗だったぁ～～。

トマト鍋

　　　　　寒い日は鍋にかぎる



　今日の最高気温は－１０　　最低気温は－１６
ん、ん～～～寒いっ
明日はもっと寒くなりそう

　　　　　
　　　　　NanNanの足跡　凍傷とかにならないのかなぁ～
　　　　　足の裏に保湿クリームを塗ってあげたいと、いつも思う。


　そんな寒い先週末に知人宅にお呼ばれ
　　　　　
鍋は身体が温まっていいですねぇ～
私の好きなトマト鍋でした
我が家ではジャガイモとか入れないんだけど、ジャガイモいれてもグーでした
写真だと、玉こんにゃくに見える

その家、その家で、具材が違うので、勉強になりますよね
煮込みハンバーグにジャガイモが入ってるお家もあって、
それは、また、美味しくってたまにまねてます。

　　　　　
器用な人が作ったおつまみ
これは、キュウリの輪切りをくりぬき、その中に
丸くしたクリームチーズをインして、サーモンを乗せ、アクセントに
ケイパーを楊枝でとめてます

　　　　
これは、クリスマスを意識したサラダ（自作）
なんとも、大雑把さが出ています
ま、、楽しく、美味しく、過ごせればOK　ということで。

素敵な誕生日と、抱負

　　　　　My Birthday



　今年の誕生日はなんと仲良しのN-chanから頂いたお食事券で
シュラスコのレストランで美味しく、優雅に過ごすことが出来ました
ん、ん～～～～　感謝

　ここのレストラン、内装がお洒落、私、こういう雰囲気好きだなぁ～
で、美味しいの
長いシルバーの串にささったお肉をテーブルまで持ってきて、
お皿の上に、切り落としてくれる

テーブルの上に各自のカードがあって、裏返しするまで、どんどこお肉を持ってきます。
わんこそばのような感じ。
シュラスコって、実はこれで２回目なんだけど、
お肉好きにはたまらない

　　　　　

　　　　　
　　　　　サラダバーもめちゃくちゃ豊富で、生ハムやチーズもあって、
　　　　　ズワイガニのスープが絶品だった　
　　　　　スープとか、ワインとか飲んでしまうと、お肉があまり食べれなく
　　　　　なるからなんだけど、でもスープ、おかわりしちゃった

　　　　　必死で食べてたら、お肉の写真撮り忘れ

　　　　　　　　　　誕生日が年末に近いので、
　　　　　　　　　　だいたい、今年を振り返って、来年の抱負を考える
　　　　　　　　　　んだけど、
　　　　　　　　　　・・・・ただ１つ
　　　　　　　　　　怪我をしないようにする
　　　　　　　　　　これしかないです　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　お洒落なカードも、届きました
　　　　　　　　　　　ありがとう　　

美味しいお豆腐

　　　　　・・・・だったはず



　日本のテレビ番組を見ていた義母が、なかなか面白い番組を録画していてくれて
美味しいお豆腐の作り方、豆腐の1位２位を争う、豆腐屋さんが
“ん～～～～美味しいっ”
と、唸っている　姿が印象的で、
再現してみました。


　　　　　


　　　　　

　超、簡単で、普通のお豆腐（安くてもいいのです！）を、
フードプロサッサーで、原型をくずし、
豆乳を加え、３分煮込み、５分蒸すだけ。

美味しいそうでしょ～～

ん・・・・・・


　　　ちょっと、記憶があいまいで、分量を少し、間違えたかも

初雪

　　　　　　寒いと思ったら雪




　日曜、お天気予報、雪マークだなぁ～と思っていたら、
午前からハラハラと、舞はじめて、
あっという間に一面の雪景色となりました。

　　　　　　

　綺麗だなぁ～～　　　　でも　寒いっ

　先週の一時帰国の時、雪、降りました！！
関東１１月に雪が降るのは５４年ぶりとかで、交通機関が混乱するんです
よねぇ～～
楽しみにしていたランチもキャンセルになったなぁ～
　でも、シカゴは、あたり前～って感じ。
この時期は除雪車ががんがんに走り、塩まき車も登場（滑らないように）
車体の底もちゃんとワックスかけないと、錆ます

　　　　　　
　　　　　　　　“足、冷たいっ”