タイ飯は最高に美味いんだけど、無性に日本で作ってたものが食べたくなった。
てんぷらとか寿司とかそういう名の通った日本料理じゃなくて、
納豆ご飯とか、おじやとか、いわゆる家メシ。
でも、今のアパートにはキッチンやコンロ、包丁さえもないので、料理らしい料理はできない。
そこで私は、日本にいる時によく食べてた、
白いご飯に豆腐をのせて醤油を足らすだけの豆腐ぶっかけ飯をつくることにした。
スーパーで醤油っぽいものと豆腐を購入。
タイでトーフというと、この卵豆腐のことになる。おひとつ９Ｂ。
癖が無く優しいお味でかなり好き。
醤油は、醤油では無く、「たくみあじ」という名称の謎の代物だったけど、
まあ絵から推測すると醤油みたいなもんだろと思ってチョイス。１８Ｂ。
そしておかず屋台で、３Ｂの白飯を買ってとりあえず皿に載せてみた。
見た目が悪くて侘しさを感じる。
少し不安だった「たくみあじ」は立派に醤油味だった。さすが信頼の味の素ブランド。
卵豆腐にはとても合う。
まあまあ食えるかなと思って食いつつも、食べきったら、
やっぱあんまり美味くなかったな…という感想。
ご飯がイマイチだったんだな～。
タイ米好きだけど、豆腐ぶっ掛け飯には日本米だなあ。
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てんぷらとか寿司とかそういう名の通った日本料理じゃなくて、
納豆ご飯とか、おじやとか、いわゆる家メシ。
でも、今のアパートにはキッチンやコンロ、包丁さえもないので、料理らしい料理はできない。
そこで私は、日本にいる時によく食べてた、
白いご飯に豆腐をのせて醤油を足らすだけの豆腐ぶっかけ飯をつくることにした。
スーパーで醤油っぽいものと豆腐を購入。
タイでトーフというと、この卵豆腐のことになる。おひとつ９Ｂ。
癖が無く優しいお味でかなり好き。
醤油は、醤油では無く、「たくみあじ」という名称の謎の代物だったけど、
まあ絵から推測すると醤油みたいなもんだろと思ってチョイス。１８Ｂ。
そしておかず屋台で、３Ｂの白飯を買ってとりあえず皿に載せてみた。
見た目が悪くて侘しさを感じる。
少し不安だった「たくみあじ」は立派に醤油味だった。さすが信頼の味の素ブランド。
卵豆腐にはとても合う。
まあまあ食えるかなと思って食いつつも、食べきったら、
やっぱあんまり美味くなかったな…という感想。
ご飯がイマイチだったんだな～。
タイ米好きだけど、豆腐ぶっ掛け飯には日本米だなあ。
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作っておいてあげるから食べにおいで。
私的に都合の良い日は下記の通り。
月曜日・金曜日・日曜日＜この三日間
あとは色々と忙しいので(*^_^*)
あ、会社のお友達も連れて来て良いよ。
まりちゃん入れて二人までね。
だって椅子が４人分しかないからー（笑）
まりさんが言う代表的な庶民メニュー、カオマンガイはどうなりましたか?
当然知っていると思われる『ピンクのカオマンガイ』とか下町の屋台でも美味しいとこはあると思うので期待しています。
それと豆腐と一緒にたべるならお粥の方がイィような・・・
可愛い過ぎる～～(>_<)
無性に食べたくなるよね～！寿司天ぷらじゃないっつ～の！！みたいな・・・笑
わかるわかる！私もこっちに来てムショウにポン酢が食べたいよ・・・。涙
過去に何処の会社のポン酢か分かるって事でテレビ出演もしたことのある私！！
タイの味の素にやられて馬鹿舌になっちゃってるよ～～笑
といいつつ・・・隠し味の味の素を惜しげもなく使う私。。笑
このトーフ、、めっちゃ切りにくいんだよね～！でも味は本格的で好きだよ！
バンコク帰ったらお料理がしたいっ！
何か豚の生姜焼きとか何か普通なのが食べたいんだよ～～～～(>_<)
スコータイからの叫びでした（笑）
ありがとうございます～！
前にお伺いした時の茄子の煮浸しが美味しくて忘れられません。
可愛いコオロギくんを連れて行きたいなあ。ビールは持参しまーすw
ピンクのカオマンガイ屋さん、
前に旅行で来た時行きました。
確かに美味しいですがそこらへんの屋台のも充分美味しいので、また再度行こうと思わなかったかなあ。
どちらかというと可哀そうな感じを漂わせてみました。
買ってみます。
侘しい夕食から抜け出せないですねー。