murmur

つぶやき★

紅葉の京都散策♪

2013-11-22 23:40:46 | Weblog
大阪と北海道の旅友が紅葉の京都に行くというので合流することに。
京都在住の旅友さんにも連絡したら、いろいろ案内してもらって、
日帰りながらも、効率よく散策することができました。
備忘メモです..

6:07品川発-8:11京都着のぞみは、1列めの窓際。なんと目の前にコンセント。
あら~充電ケーブル持ってくるんだった!(でも、全ての席にあるわけではないのね)
最近はスマホで洋楽を聞いているけれど、久々にウォークマンでみゆきワールド。
気がつくと富士山も後方に、あっという間に京都。乗り換え案内で調べたら
3分後に東福寺方面の電車があるけど...無理だろうな?とおもったらスムーズに
乗ることができた。1駅3分で到着!(奈良線はどっち?スイカ使えます?あ、京都市内OKの
切符なのね、東福寺止まります?...とお上りさん状態だったけれど)、
我慢していたトイレに直行。(気が小さいから、通路側じゃないと行けないのよ..)


紅葉で有名な東福寺は超混みとの噂だったけれど、朝一なので空いている。
向かう道すがらチラホラと紅葉。気がつくと、Kさんからメールが、チケット売り場に
いるって。(早起きできたら行くって言っていたけれどさすが~)
2年前?に京都で初めて会って、スペインでご一緒して、最近東京でも再会したKさんを
見つけ、心強い!8時半オープンしたてで、それほど混んでいるわけではないけれど、
団体客もチラホラ。名所といわれる通天橋からの眺めは圧巻。どんどん人が増えてくる。
あれ?これだけ?っていう位の狭さ。下の方へ降り、見上げる紅葉もまた素敵。
少し境内を散策。人がほとんどいない、奥の方にある紅葉もいいわ!

近くにある泉湧寺まで行ってみることに。駅に向かう道から右方向へ15分位か?
入り口の門を通過してから中がとても広い。少し歩いたところに今熊野観音の"紅葉まつり"
の看板をみて、そちらに行ってみることに。色づいたもみじが素敵、人も少なくいい感じ。
足元に子供が寄り添っている"子護弘法大師"、そして"ぼけ封じ観音"、さらっと見て、
先に進まずきた道を戻ることにした。まだ、10時前。一日体力持つかしら?!
四条大宮までバスで移動。回数券を譲ってもらい、途中まで一緒に。(1人じゃ乗れない..)
嵐電に乗り嵐山へ。嵐山で合流のBちゃんAちゃんは先に駅に着いて足湯しているって。
無事に再会!!Bちゃんとはスペイン以来、Aちゃんは韓国以来だから2年ぶり。しょっちゅう
ラインで会話しているから、久々の気がしないわ~


渡月橋まで行って景色を楽しみ、戻って天龍寺へ。入り口の看板に"紅葉が見頃"ですと!
あちこちで写真を撮って、天井の青龍、雲龍図も見て庭園内へ。お昼は、園内の「篩月しげつ」
という精進料理のお店。入り口の前の紅葉のトンネルがまた素敵。
広い畳の部屋がいくつか。赤い緋毛氈(ひもうせん)に座って、畳に置かれた御膳をいただく。
ちょっと食べにくいな~腰痛!高齢の方は椅子席に移動していました。
窓からは紅葉が見えて素敵!凝った盛り付けを目で楽しみながら完食!
途中団体客がガヤガヤ入ってきてゲンナリTOT
池の奥の小高い散策路の紅葉を楽しんで、竹林のある出口から出て、嵯峨野散策へ!
竹林の間の道、素敵だけど人がたくさん、狭い道にタクシーも。人力車も大繁盛!
もっとしみじみを歩きたかったな。(観光地だから無理か..)
大河内庭園(大河内傳次郎の別荘)は入場料1000円、高っ!と思ったけれど、素敵な紅葉と
お抹茶と和菓子付きで、とても良かったわ!Bちゃんお勧めの庭園だけあるわ!
そして常寂光寺、二尊院と、溢れんばかりの紅葉を楽しむ。もうお腹いっぱい?!
(帰ってから写真を見なおしてまた感動に浸っています~)
嵐山の駅へ戻る途中、野々宮神社で2人と別れた。今度会えるのはいつだろう~

嵐電、地下鉄と乗り継いで四条河原町の高島屋へ。16時半に再びKさんと待ち合わせ、
高台寺のライトアップにご一緒してもらった!混雑の歩道を進み八坂神社、まだまだ日が高い。
石塀小路を通り、高台寺の下にある圓徳院で共通チケットを購入。高台寺のチケット購入の列を
横目にするっと入場。まだ明るいけど、混まないうちに入って中で待とうと言ってたけれど、
あっという間に日が暮れて、青い空がどんどん暗くなり、からすも巣へ戻っていく。
いい雰囲気、石庭にはライトで赤い紅葉、青、緑の光が。そして臥龍池の周りの色づいた木々が
池に映りそれはもう幻想的!いつまでも見ていたい。でも~後ろからどんどん人が増えてきたので、
順路に従い、園内を散策。竹林もいい雰囲気。そして、チケットを買った圓徳院へ。
縁側に座ってライトアップされたお庭を楽しむ。人も少なくて、のんびり~。奥の方の縁側は
さらに素敵で、足をぶらぶらさせて、ライトアップされた紅葉を堪能。下には巨大な岩がゴロゴロ。


さてと、どうしよう。清水寺の方は人が多いだろうから、八坂神社方面へぷらぷらと戻る。
雰囲気が好きな花見小路をちらっと通り、ご飯やさんを探す。木屋町、先斗町...前回ウロウロ
したから懐かしい!あれ?みゆきバーを発見!(京都にも世情みたいな所あるのね..)
お安くするよ!と居酒屋の呼び込み兄ちゃんを交わし、結局行き着いた先は、
東京でも入ったことのあるチェーン店居酒屋、ウメ子の家。狭~い個室で、軽くご飯。
さらにバス乗り場まで送ってもらい、京都駅へ。
充実した旅だったわ!地図を見て迷うこともなかったので、気楽だったし!
21:02京都発-23:12品川着のぞみで帰宅。東海ツアーズで、18,800円(3000円のおみやげチケット付)。
日帰りでも十分楽しめた京都旅でした!!


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

手作り餃子

2013-11-17 22:37:53 | Weblog


何度か参加している薬膳料理教室。
今回のメニューは餃子薬膳スープ(皮から手作り)、五平餅、バーニャカウダー。
5人のメンバは皆ベテラン主婦(たぶん)。調理台の上には食材が割り振られている。
まず、餃子あんの野菜をミジン切り。バーニャカウダーの野菜(かぼちゃ、パプリカ、
エリンギ、アスパラ)も1センチ程の幅に切る。私は包丁を握らず、スープの食材
(百合根、きくらげ)や、調味料を調達して、薬膳スープの準備。
餃子の皮の生地もいつのまにか準備されていた..(1人32枚分)

バーニャカウダーのタレは、オリーブオイル、アンチョビ、にんにく(すりおろし)を
火にかけて混ぜ、あとから生クリームを足して温める。食べる直前にさらに温める!
五平餅は、黒米に小麦粉と塩を混ぜ、木の棒でトントン、粘りを出し、
割り箸に巻きつける。刷毛で油を塗って焼き網の上で焼く。さらに味噌タレを
塗って焼く!いいニオイ~焦げないようにひっくり返して!

さて餃子の皮...
塊を5等分に分けて、打ち粉をしたまな板の上で作業開始。
棒状に延ばして包丁で32分割して丸める。小さいけど大丈夫か?
めん棒で延ばして、あんをのせ、キュッキュッと。結構時間かかりそうだわ...
食べる分だけ作って、残りはお持ち帰りにしようか。
何個食べる?お昼食べ過ぎたからな~と、思い思いの形で食べる分だけ餃子を包む。
沸騰したお湯で茹でて、自分の餃子を選び出し、上からスープを注いで出来上がり~

バラ紅茶も注いで、実食!餃子に味ないわね...レシピにもなかったけど...
塩位は入れればよかったかな。スープは具だくさんで体が温まる!
バーニャカウダーは、お手軽で美味しい!にんにく控えめでちょうど良かったわ。
野菜にレモンを絞り、パクパク...今度作ってみようっと。
五平餅はボリューミィ!味噌だれが美味しいわ。みんなお持ち帰りですと。
私も1本は持ち帰って夕食に!(面倒なので自分では作らないだろうな..)

レシピ(抜粋)
※餃子あん
豚挽肉200g、白菜、椎茸、筍、ニラ、片栗粉、生姜
※餃子皮(32枚)
強力粉、薄力粉、各100、ぬるま湯70
※バーニャカウダーのたれ
アンチョビ35g、オリーブオイル大3、にんにく、生クリーム100、こしょう
※五平餅のたれ
醤油、赤味噌、みりん、砂糖、くるみ、すりごま

#先週、ランチで美味しいロールキャベツを食べたので、家でも実践!
キャベツをクタクタに茹でて、豚挽と玉ねぎを混ぜて味付けしたもの(ハンバーグのタネね)
をキャベツで巻いて圧力鍋、さらにバスタオル巻いて放置。
タレは、ソース、ケチャップに煮汁を混ぜて。家族にも好評、久々のヒット作か!

今日の夕食は残りの皮を伸ばして水餃子。最近凝った料理が多いねって?!
(この間知り合いに聞いたレシピの茶碗蒸しも今度作ってみよう!
 卵1個に200CC、弱火で20分、これだけで作れるかな!)

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

箱根紅葉ドライブ

2013-11-16 14:12:13 | Weblog

平日休みをとって箱根まで紅葉ドライブ!
箱根に温泉入りに行くなんてシルバーだね...なんて
上司(少し年上)に言われてもめげない!
渋滞はイライラするので、最近は列車の旅が多いけれど、
平日だから大丈夫か?と思いきや、結構ハマってしまった...
でも、車の中のおしゃべりも楽しかった!(女5人はかしましい..)

都心を抜け東名に入るまで渋滞、高速は順調だったけれど、湯元を過ぎる
あたりから、動いたり止まったり..片側通行の工事を2箇所でやっていたTOT
1時間以上の予定オーバー。天気が良ければ、食事の前にロープーウェイでもと
予定していたけど、12時を過ぎたので、小涌園ホテルに直行。
ロビーの窓からは庭園の紅葉が綺麗!食後に散策することにして、
ランチバイキングのレストランへ!バスで乗り付けている団体客がたくさん。

メニューは代わり映えするものでもなかったけれど、どれも食べたい!欲求を
抑え、1順目は控えめに。2順目はデザートとフルーツ、3順目は食べそこねたものと、
デザートのおかわりをチョビっと。十分だわ!のんびりしてくつろいで、お庭へ!
あー見てみてこの花!何々?なんだろう~?なんてギャグを言い合いながら、
紅葉、黄葉、いい感じに色づいている。紅葉しない緑の木もあり、その混ざり合いが
また趣がある。10月桜も?人も少なく、散策を楽しんだ!

土産物屋をのぞいてから、お風呂へ。露天で半身浴をしながら、の~んびりおしゃべり。
癒やしの時間を満喫して、ロビーで待ち合わせ。ジジババの団体客を横目に帰路。
下りも、行きほどではないが車が多くノロノロ。高速は順調で、都内でまた渋滞。
途中から横道に抜け19時には新宿着。
(南口のスープストックで)お茶、旅話で盛り上がり、今度はどこへ行こうかしら?!

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ミステリーウォーキング(中野~目白)

2013-11-05 00:03:06 | Weblog
久々の街散策。小雨の中、行き先のわからないミステリーウォーキング。
時間を間違えて早く着いたので、マックでコーヒー(軽く食べとくんだった!)
今日のメンバは15名、何人か顔見知りもいて、男性メンバも半分位、
まずは中野サンプラザを左に見て直進し5差路を進む。少し行くと、北野神社、
昨日は酉の市だったみたい、中は閑散としている。出発の時上がっていた雨が
降りだす。さらに、近くの新井薬師。よく聞く名前だけれど、ここなのね。
西武池袋線の新井薬師前を通り、線路沿いに進む。
吉良上野介のお墓がある功運寺へ。(何人もの有名な人のお墓があった。)
少し戻って、落合公園、子供らがロープで遊んでいる。まだ雨がシトシト...
高台の上に目白大学があり、その周りに坂がいくつも。
川沿いに進み、哲学堂公園へ。整備されていて、森林浴ができる!(雨だけど)
少し休憩し、散策続行、新青梅街道へ。12時過ぎたから、そろそろごはんか。
人数多いからサイゼかも?とのことだったけど、たまたま見つけたおしゃれな
レストランに入ることができた(Shisui)。爽やかスタッフ1人、料理は...
突っ込みどころ満載~(パンプキンスープ?季節のデザートって?)
ま、スープ、前菜、メイン(私は魚料理)、デザート、コーヒー付いて1200円だから
よしとしましょう。(大勢でいろいろ注文したから、バタバタしてたかもね。)
結構ゆっくりくつろいで、店を出る頃には青空~
猫寺といわれているらしい自性院、さらに進み、山手通りも超えて、
佐伯祐三アトリエ記念館。みたことある絵もあったわ。
目白通り沿いを進み目白駅でゴール。学習院の学祭へ行くメンバも何人かいたわ。
2万歩弱位、そんな、ゆる~い散策でした!
厚着していったから汗だく(寒いよりマシだけどね)。

録画したみゆきさん特集を朝見ていたら...郵便配達姿でみゆきさん登場!
力うどん、天かす抜きで~(おちゃめなんだから...)

#楽天セールでスーツケース衝動買い。(今の重いからね~)

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする