鐵屋+Cafe ~島々ノ文化ノ風ガフク~ 現代アート 鉄彫刻家

鉄彫刻家の創作な日々と鐵屋+Cafeの島風な日々。『紅い鉄』『土へ還る鉄』を暮らしへと♪島文化薫るカフェとアートな鉄。

夫婦共々、調理師となりました。

2018年05月01日 22時40分07秒 | 鐵屋+Cafe

夫婦共々、
本日より、
調理師となりました。

これからも、
食は喜びなりを
探求していきます(笑)

特に、何が変わる訳ではないけれど、
気持ちが引き締まります。

沖縄での就職に
一歩近づきました(笑)

5月の島ごはんランチ♪とGW営業

2018年05月01日 22時32分41秒 | 鐵屋+Cafe


※写真はモデルです。

5月の島ごはんランチセットは、
5/24 (木)、5/25(金)です。
17日、18日については、
只今、調整中です。
決定次第、お知らせします。

5月は、
ジーマミー豆腐のてんぷらが
新登場するかも。
試作で作りましたが、
未経験の食感が美味でした。
ゴーヤーも入荷が
盛んになってきましたので、
定番のゴーヤーチャンプルーも
会議中です。
メニュー内容など
その都度、お知らせします。

*GW営業は、
5/2 3 4 5営業です。


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