8月２６日。夏休みも追い込み＾＾

こんにちは＾＾

くぅぅぅ母です。

今月も最後の週末となり、慌ててる方＾＾いませんか？？

かつての。。「はい！！母でーーす」（笑



「そうでしょうね」（笑

今朝、慌ててるのはーー「パパぁ～」急いでね！！



朝ごはんもしっかり食べて、「行ってきま＾＾す」



「はい！！行ってらっしゃ～～い」寝たまま（笑。。お見送り！！

昨夜のご飯＾＾



「鯵のひらき」
「チキンカツ」冷凍のを揚げ焼きしました。ウスターソースとレモン汁で、付け合せのキャベツも一緒にさっぱりと頂きましたよ。

うでぴーは、パパのおつまみに喜んで食べてくれましたよ。
ご飯と味噌汁、即席漬け。




母の恒例花金ランチ＾＾

「和風チャーハン」残り野菜と一緒に刻んで、胡椒を効かせて、お醤油、酒で味付け。胡麻と大葉、おかかに梅びしおも加えて和風味です。



今日も真夏日。。まだお昼は、暑いのですが、段々と冷たいお茶から、温かいのもいいもんです。



先程、お昼ご飯を頂いた後、ホットコーヒーで、頂きもののお菓子とともに。

このレギュラーコーヒーは。和菓子に合う、コーヒーなんだそうです。

店頭のポップに惹かれて、買ってみました。

お菓子は「まるぼうろ」と「最中」ですが、甘味も抑えてあり、コーヒーも浅煎りなので、名前通り「煎茶」でお菓子を頂いてるような感じです。



なんてね。あまり深く追求しないで下さいね（笑
母は１杯目はブラックで、２杯目はミルクを入れて、まるぼうろをちょっと浸して食べるのが好きです！！

ねっ！！ちっとも当てにならない（苦笑。。味覚センサーです。

朝晩にあたたかなお茶も。。ほっと一息ついて。

秋の到来を感じるようになります。

今夜はこの夏、最後になるのでしょうか＾＾花火大会が湘南平塚海岸で催されます！！

行く夏。来る秋を。。交互に感じる今週末になりそうですね！！

8月２５日。夏も頑張ってるよ＾＾

こんにちは＾＾

くぅぅぅ母です。

昨日の曇り空から一変。。今日は朝から。。ぴーかん（笑
秋を感じた昨日でしたが、またまた夏に戻ったかのようです。

朝から、「お洗濯！お洗濯！！」



「お手伝いしよっか？？」「ありがとーー」



母の奮闘を「見てるだけ～～」（笑



朝ごはん＾＾

「トースト」バターとレモンジャムで食べました。胡麻パンの端っこが美味しいんですよ！！「カリッ」とね＾＾



これは、秋の味覚のひとつ。「落花生」です。早くも出てきました。この地域では昔からす栽培してる農家さんも多くて、初物です。
そして、塩茹でして食べるんですよ！！
「うでぴー」て言います。「ゆでたピーナツ」という事ですね。



豆は白くて、これが後をひく美味しさなんです。
ほっくりとして、枝豆もいいけど、ビールのお供に抜群です。
これから本格的に出回ります。

今夜はパパもこの「うでぴー」をおつまみに、喜ぶと思います。

昨夜のご飯＾＾



「豚生姜焼き丼」いつもの生姜焼きを丼にしました。生姜醤油に漬けこんだ豚肉、玉ねぎを一緒に炒めて
ご飯にはキャベツ千切りをのせて、その上に生姜焼きを盛り、
「あらよっ！！出来上がり＾＾」（笑

お味噌汁と冷やしトマト、茄子もみ漬けなどの、いつものサイドメニューです。

そしてデザートは「豊水梨」です。瑞々しくて、本当美味しいですね！！

昨夜も「あらよっ」と（笑。。時短メニューで済ませちゃいました。

時短と言えば。。今日8月２５日は。時短の最たるもの。「チキンラーメンの日」だそうですよ！！

そこで～～母はごそごそと探してみましたが、インスタントラーメン「ないっ」



「チキンラーメン」からの「チキンライス」（笑。。意図が全然感じられませんが（苦笑

母のお昼ご飯は、甘めのケチャップライス。ちゃ～～んとチキンも入ってますよ！！

「防災の日」も近いことですし、水や防災用品とともに、カップ麺やチキンラーメンも補充しておいた方がいいですよね！！

8月２４日。秋近し＾＾

こんにちは＾＾

くぅぅぅ母です。

ここ神奈川は朝から雲空。湿度は高いですが、日差しもなく、気温も３０度どまり。

夏の終わりを感じてしまいます.

セミの鳴き声も、何だか寂しげですよ。



今朝方。公園でも「どんぐり」まだ青いけど＾＾先日の台風で枝が折れたんでしょうね。



どんぐりお目目の（笑。。我が家のくぅぅぅ女子

「秋は何といっても＾＾食欲全開！！よ」

という事で。。夏バテも何のその～。。朝ごはん＾＾（笑



海苔たまご飯＾＾ですよ！



わぁ～～「頭気をつけて！！」（笑

栗の実もこんなにたわわに。。色づいてはいませんが、秋の味覚「栗」ですよ！！



ほら、柿もこんなに大きくなってきました。

日に日に、秋の味覚も草花も、成長して、確実に秋の訪れを感じてしまいました。

昨日あたりから、学校も始まったところが多いようです。以前と違い、行事の多い２学期は早めに始業するようですね。今日も、電車で沢山見かけましたよ。ちょっと＾＾お疲れモードの学生さんたち（笑



昨夜のご飯＾＾

「焼き鮭」かまを焼きました。パパは食べ辛いといいますが。やはり美味しいですよね。母の好物！！皮も大好きなんです！

「鶏ガーリック醤油焼き」にんにく醤油につけておいた鶏もも肉を焼きました。
こちらは、骨もないでしょ（笑。。パパは断然こちら。。です。
「野菜のソテー」「山形だしのお豆腐」「おふとえのきのスープ」

母のお昼＾＾



「焼きそば」「ご飯」。。当然でしょ！！（笑。あわせて「そばめし」？？

神戸というか関西では、焼きそばとご飯を鉄板で細かく刻み、炒め合わせた「そばめし」てありますよね。
ソースの香りも良くて、美味しいて聞きます。母は食べたことないのですが、一度食してみたい＾＾
おうちでもホットプレートで出来るかな？？

秋の到来は。。やはり＾＾「お腹」からですね！！（笑

美味しい秋の味覚。。楽しみです！！

8月２３日。台風も去り。。

こんにちは＾＾

くぅぅぅ母です。



オリンピックロス（笑

昨日は台風に怯えた我が家のくぅぅぅですが、無事に過ぎ去り、今朝はいつもの朝！！

ご心配頂き、ありがとうございます。

我が家の近辺は何事もなく、一安心ですが、大きな災害を被った箇所を見るにつけ、威力の凄さを感じました。被害に遭われた方々のお見舞いを申し上げます。

台風とともに。。終わってしまいました。
「リオオリンピック」すばらしい大会でしたよね。沢山の感動と涙、笑顔の連続でした。

今朝、テレビも通常番組に戻ってたのを見て。。「あさいち」（笑。
改めて、オリンピックの閉会を実感してしまいました。

４年後の「東京オリンピック」目指して＾＾くぅぅぅも毎日の筋トレ「頑張るのよ～～」（笑

選手の皆さん。お疲れ様でした。そしてありがとうございます！！



朝ごはん＾＾

今朝は久しぶりの「胡麻パン」です。軽くトーストしてバターとジャムをのせていただきましたよ！！
胡麻が香ばしくて、美味しかったです。パンもいいですね。

昨夜のご飯＾＾



「茄子ときゅうりの味噌マヨサラダ」味噌マヨで茄子ときゅうり、竹輪を刻んだものをあえてみました。茗荷と大葉をトッピング。こくも出て以外に美味しくてびっくり（笑
「焼き豚」厚めにスライスして、炒めた野菜とともに食べました。
「納豆汁」写真には、納豆見えてないですね。たたき納豆、ねぎ、わかめ、おふが具。葱多めが美味しいです。



茄子、茗荷、大葉、きゅうり、オクラを小さく刻み「山形だし」



山形の郷土食。こんな感じ？？かな～とクックパットを参考に作りました。
味付けも「そうめんつゆ」で。手軽に出来るし、ご飯にも冷たい麺類にも、お豆腐にも合いますよね。
冷蔵庫に常備しておきたい一品です。
是非、本場でも味わいたいな～～

母のお昼＾＾



「目玉焼き定食」（笑。。朝作っておいた、「山形だし」をご飯にかけて食べましたよ！！


８月も気づいたら、あと1週間。何だか早くて。夏休みも追い込み？？（笑

日が短くなった事、朝晩の風の涼しさも、、秋に向けて季節が進んでる事ですよね。

さぁ～～くぅぅぅもお散歩に行ってきましょ！！空模様が怪しくなってきました。

8月２２日。台風上陸？？

こんにちは＾＾

くぅぅぅ母です。



台風９号。直撃中！！くぅぅぅもひっくり返ってま～～す（苦笑



風も、雨も酷くて、台風の威力を感じてます。どうぞ無事に過ぎ去って行ってくれますように。。朝から祈ってました。



朝ごはん＾＾

週初めの月曜日。通勤時間に重なり、電車情報、道路情報を聞きながら、皆さん慎重になられた事でしょうね。



くぅぅぅも、じっとしてるかと思いきや、警報（携帯から）が鳴ったり、雨風の音で、うろうろそわそわと落ち着かない様子。

今日一日、おうちで、おとなしくしてましょう。

という事で、母は早速、冷蔵庫整理と食器棚のお掃除をして、その後は常備菜作り置き。



「ピーマンと南瓜のきんぴら」「茄子と豚バラの胡麻味噌煮」
野菜室で、南瓜の半端がありました～（苦笑。
冷凍庫には、豚ばらが一包み。半端な食材が出てきますね～



同時に「胡麻パン」を久々にHBで焼きましたよ！！
最近は、朝はご飯食で、パンとは、ご無沙汰（笑

明朝、トーストで食べたいと思います。胡麻のいい香りに。。先程、端っこ食べちゃいました（笑



母のお昼＾＾

カップ麺（笑。。ずっと前に買い置きしてた「チャルメラ」

台風や非常時に、カップ麺やレトルト食品、缶詰等の食品やお水。
どのご家庭でも準備されてるはずですよね。

９月１日は「防災の日」でもありますし、我が家も、チェックをして入れ替えをしなくてはと思いました。このカップ麺も賞味期限そろそろ（苦笑。。。なんです。
お昼には、そんなきっかけにも繋がる、このカップ麺で。。決まり＾＾

て。。「おいしいわぁ＾＾」母、久々の味に、、満足！！



昨夜のご飯＾＾

「まぐろづけ丼」「フランクフルト焼きと野菜ソテー」「茄子の胡麻ドレッシング和え」「切干煮」「茗荷おかか和え」です。
そして、「ミルク味噌汁」これは、お昼にテレビでやってました。減塩対策、認知症予防にいいらしくて、
早速やってみたんです。具もレタスにトマトで。。パパ曰く「づけ丼」には合わないかもて。
ですよね（苦笑。。仰るとおりです。
献立の取り合わせが、良くなかったです。すぐに試したくて「ミルク味噌汁」を。。

身体にもいいし、味もマイルドで、定着させたいな＾＾と母は思ってるのですが。
次回。。リベンジ！！です。

今後の台風の行方も気になります。すでに、豪雨の北日本で被害が広がらない事を祈るばかりです。