「Cigar City Brewing」はTampaにあるブリュワリー。醸造所のすぐそばにTasting roomがあり、出来たての地ビールをその場で飲んだり、瓶詰して購入することができます。実際、地元の常連さんと思われるお客さんもたくさんいました。
非常に小さなブリュワリーですが、RateBeerやfirstwefeast.comなどでも上位に取り上げられています。
http://www.ratebeer.com/beer/top-50/
http://firstwefeast.com/drink/30-great-ipas-to-drink-before-you-die/s/47782/
なかでも有名なのが、"Hunahpu’s Stout"。毎年1回、3月第2土曜日の解禁日"Hunahpu’s Day"には、1瓶$20のビールを購入するために全米から1万人近くの人がこの小さなブリュワリー押し寄せるそうです。
さて、Tasting roomに入ると、そこはBarそのもの。
出来たて地ビールが常時十数種類、1杯$5から楽しめます
4種類のビールが味わえるSampler($6~)もありますが、グラスでビールを頼む前にも小さいグラスで味見をさせてくれます。
ビール工場見学に参加したいと思っていたのでWebで予約をして行ったのですが、バーで「どこへ行けば良いか」と尋ねたところ、「ここで1杯飲んで待っていて」とのこと。予定の時間を過ぎた頃、バーにいたお兄さんが「ツアーに行く人~!!」と声をかけ、行きたい人はビールのグラスを片手に隣の醸造所に向かうという感じでした。予約の確認もなし。バーにふらっと飲みに行って、気が向いたら参加するという感じで良かったかも
ちなみに、おつまみが欲しい人はブリュワリーの前にFood Truckが止まっていて、購入可能です。
【追記】2013.07.06
"Hunahpu’s Stout"入手しました!!
毎年1回、3月第2土曜日の解禁日"Hunahpu’s Day"には早朝から長蛇の列と聞いていたのですが、裏ワザがありました。お得意様用『Golden Ticket』があり、それが入手できました。
http://blogs.browardpalmbeach.com/cleanplatecharlie/2013/06/cigar_city_golden_ticket_vouch.php
飲んでみたところ、濃厚なエスプレッソのような味。もはやビールではない?
Cigar City Brewing:
3924 W Spruce St
Tampa, FL 33607
+1(813) 348-6363
http://www.cigarcitybeer.com/
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