3649. コシアブラ

先日頂いた山菜。

天ぷらにすると美味いと教わったので

揚げてみた。

コシアブラという山菜らしい。

知らんなぁ？ アブラすまし？？

調べてみたら、タラの芽と並ぶ

山菜の女王らしい。

女王？Queen？ We are the champions？

喰っちまいました。
美味しゅうございました♪