ここ1年半くらいは、
毎日キムチ料理を作っている関係で、
夕飯は、1品増え、ちょっと豊かになったものの、
その分、食事の用意に時間がかかってしまう。
しかも、キムチ料理は、
写真とレシピを載せないといけないため、
ちょっと手間がかかるわけで、
必然的に、キムチ料理以外の普通のお料理は、
手抜きが多くなってしまっているこのごろ。
今日は久しぶりに、
春巻き(私にしてはちょっと手間のかかる料理^^)にしてみようかな?と
作りかけたところで、次男帰宅。
私 :今日春巻きなんだけど、
これから包むから、ちょっと時間かかるけど。。。
次男:いいよ!
手作りで作ってるって事は、その春巻きキムチ料理?
いえいえ、今日は普通の春巻きです!
我が家の子供たち
ちょっとでも手間をかける料理、
変わった食材を使っているお料理は
すべてキムチ料理だと思っております。
P.S かわいそうかな、ただのケチャップ炒めも、
キムチ炒めに見えてしまうらしい。。。
・・・ってことで、あしたのお弁当には春巻きが入る予定♪
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今日のキムチレシピ:カレイのキムマヨ味噌ホイル焼き
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今日のお弁当
蛍光灯が切れちゃって、暗い中で写真撮ったので、なんか暗い。。。
・ソースカツ
・揚げ豚肉
・揚げナスの青じそドレッシング和え
・ポテトのチーズ焼き
・きんぴらごぼう
・ブロッコリー&ミニトマト&ハム