こんにちは
こうちゃんパパこと、光太でございます。
以前から食べたかった、越前市の旧武生市街地の中にある餅屋さん「あめこ」の、あべかわ餅。
今日、ついに念願が叶って買うことができました。
これが「あめこ」さん。
昔ながらの趣を醸し出している店構えで、味がありますね。
12時過ぎに店に行ったのですが、ちゃんとあって、買えました。
売り切れていなくて、よかった
味のある、手書きの包み紙です。
昔ながらの竹皮の包みと紐。
中には、丸い餅が8個。
きな粉に秘伝のとろっとしたタレ。
餅が赤ちゃんのホッペのようにとってもやわらかくて、今までに食べたことのないくらい、おいしかった。
最高
さすが、食遺産の店と言われているだけあるね。
この店の店主の、かわいらしいおじいちゃんが作っています。
うん、これなら何度でもリピートしたいです。
「あめこ」さんは、JR武生駅から徒歩5分。
越前市役所の北側にあります。
福井では、土用の丑の日にあべかわ餅を食べる習慣が残っています。
おいしいあべかわ餅は、夏バテ予防にいいかもです。