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場所は
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亀田総合病院 Kタワー13階にある『亀楽亭』
いろいろ頼んでみんなでシェアしてワイワイおしゃべりしながらの女子会です。
で、昨日作った柚子ジャムをラッピングしてプレゼントしました。
食べたものはイタリアン
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イタリアパルマ産の生ハム
目の前で切り分けてくれます~~~
パスタやピザはもちろん、沢山の種類を少しづつ食べてきました。
おいしくて楽しかったです。
柚子っていろいろな種類があるの?という質問がありましたので…
我が家には『本ゆず』と『花ゆず』の2種類があります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/f7/3e406e1d0edea891fb871b88eef2a8cb.jpg)
大きくてオレンジ色が本ゆず
小さくてレモン色が花ゆず
半分に割ると
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本ゆずは大きな種が沢山入っています。
花ゆずは種が少ないけれど(とっても小さな種は沢山はいっています)果肉が多いですね。
本ゆずだけでジャムにしたら、
皮が柔らかい感じがして、こちらの方がおいしいと思います。
花ゆずは皮は薄いけれど、皮が少し硬くてちょっと口に残る感じがします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
柚子 2キロ グラニュー糖1.4キロ
柚子の合計4キロ
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お料理も美味しかったことでしょう。
手作りの柚子ジャムのプレゼントは喜ばれましたね。
今日も柚子ジャム作りお疲れ様でした。
パルマの生ハム 本場物ぢゃぁないですか
いいなぁ
メロンより イチジク が合うと思っていまし♪
ポチ
忘年会楽しんできましたか?
すごい量です。
私は頂いた柚子で作るから、ほん柚子も花柚子もないです。
頑張ってくださいね。
田舎親爺達の忘年会は昭和忘年会、懐かしい思いで話が多いですが、女子会はどんな話題ですかね。
チョット覗いてみたい気もします。
それにしても美味しそうな生ハム。夜も更けたので、ちょっと、お腹が空きました。
柚子の話、勉強になりました。MKママに今度は柚子ジャムチャレンジしてもらいます。
(MKママ家内です。時々お邪魔しています。宜しくお願いします)
楽しい忘年会さんで良かったですね。
皆様。こりす工房さんからの
おいしいジャムさんのプレゼントさん
お喜びだったことと思います。
応援のポチです。
もう、忘年会の季節ですね~。
女子会たのしそうですね。
美味しい物に楽しいおしゃべり・・・幸せですね。
柚子ジャムのプレゼント喜ばれたでしょうね!
毎年たくさんの柚子ジャム作り、頑張ってくださいね~。
女子会楽しみましたか。
本格的な、生ハムに 思わず、ゴックン(-_-;)
junjunも 学友と女子会です、齢の差、い~っぱいの(笑)
私の部署はほぼ女性だけなのですが、
シフトで仕事をしているので、なかなか一度に集まる機会が少ないんです。
たまには女子会いいですよね。
柚子ジャムは毎年喜んでもらえるので、
ほとんどプレゼントしてしまいます。
今年も沢山作れればいいなと思っています。
なかなか予定が合わなくて、少し早いけれど忘年会でした。
生ハム、さすがイタリアパルマ産、おいしかった~~~
でもメロンもイチジクもなしで、オリーブオイルをかけていただきましたよ。
ポチありがとうございます。
忘年会3時間もやってました。
なかなか楽しかったです~~~
柚子ジャムも張り切って作っていますが、
仕事がお休みの日でないと作れませんね。
半日掛かります。
まだまだ本ゆずが沢山あります。
花柚子はまだ放置してあるんですよ。
いったい何キロ収穫できるのでしょう…(笑)